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A tavola con il tartufo al Maddarello 2.0 di Asiago, 9 dicembre 2016

venerdi 9/12/2016 alle 19:00
EVENTI ENOGASTRONOMICI

a cena con il tartufo ad AsiagoIl tartufo torna ad essere protagonista sulle tavole dell'Altopiano, venerdì 9 dicembre 2016.

Dopo il grande successo riscosso nelle serate precedenti, il Maddarello 2.0 di Asiago ha deciso infatti di riproporre nuovamente la cena a base di tartufo.

Durante l'aperitivo, che sarà servito dalle ore 20.00, ci sarà anche un percorso enogastronomico che vi porterà alla scoperta del tartufo e che sarà curato da Real Summano.

Il menù della cena sarà:

ENTRE': Crema di Maranello con scaglie di Vezzena e Tartufo.

PRIMO PIATTO: Tagliolini al tartufo e Asiago filante.

SECONDO PIATTO: Piccatine di vitello al tartufo con spicchi di patate alle erbette

DESSERT: Strudel dell'Altopiano.

I piatti saranno accompagnati dai vini delle cantine Mazzolada.

Il prezzo del menù sarà di 25 Euro, la prenotazione è gradita.