Dal 29/4/2017 al 30/4/2017
Fiere e Mercatini
Sull'Altopiano di Asiago è arrivata la primavera e gli appassionati di piante e fiori non potranno perdersi la giornata dedicata allo SCAMBIO DELLE SEMENTI e al MERCATINO DEI FIORI E DEI PRODOTTI A BASE DI ERBE DI MONTAGNA in programma dalle 9.00 alle 18.00 di domenica 30 aprile 2017 a Lusiana.
Presso via Roma, piazzetta Marchi e piazza IV Novembre di Lusiana, gli amanti della floricoltura si daranno appuntamento per scambiarsi i semi da piantare in questo periodo dell'anno e per acquistare fiori, aromatiche, piante da collezione, alberi da frutto di antiche varietà e di prodotti tipici e per il benessere a base di erbe officinali e spontanee di montagna nel caratteristico e grazioso mercatino allestito per l'occasione.
Questa del 2017 sarà un'edizione davvero speciale, arricchita dalla FESTA DELLE ERBE DI MONTAGNA, un evento enogastronomico (e non solo), organizzato Slow Food - Altopiano 8 comuni, in collaborazione con diversi ristoratori dell'Altopiano di Asiago e varie associazioni, che negli scorsi anni ha riscontrato grande successo, attirando a sè un gran numero di partecipanti.
La Festa delle Erbe di Montagna, infatti, rappresenta un'opportunità unica per conoscere da vicino le erbe del nostro territorio, scoprendone aromi e sapori caratteristici, nonchè il ricco valore benefico in ambito nutrizionale e medicinale.
La Festa delle Erbe di Montagna si terrà il 29 e 30 aprile 2017, con un programma ricco di iniziative pensate per il divertimento di tutti.
PROGRAMMA FESTA DELLE ERBE DI MONTAGNA 2017
CLICCA QUI per scaricare il volantino con il programma completo
SABATO 29 APRILE 2017
-
Dalle 9.00 alle 12.00 - Andar per Erbe con Pic-nic Gourmet
RITROVO PER LA PARTENZA AL BIKE RESORT IN LOCALITÀ VAL FONTANA, LUSIANA
Passeggiata Didattica alla scoperta delle erbe spontanee di montagna assieme a Antonio Cantele, erborista e Presidente Opfel on Pira e a seguire Pic-nic Gourmet nella splendida cornice del Campo Catalogo di Antiche Varietà di Mele e Pere in Contrada Bose, preparato dal Gruppo di Ristoratori di Lusiana.
Prenotazione obbligatoria inviando un’email a o telefonando al numero
Partecipazione: 10€/adulti e 5€/bambini (solo se accompagnati e sopra i 6 anni).
-
Dalle 15.00 alle 18.00 - Corso di Cucina a Base di Erbette
PRESSO LA SEDE DELL’ISTITUTO ALBERGHIERO DI ASIAGO, ASIAGO
Corso a cura di Mirko Rigoni, Fiduciario della Condotta SlowFood Altopiano 8 Comuni.
Prenotazione obbligatoria inviando un’email a o telefonando al numero
Partecipazione: 30€/persona.
-
Dalle 16.00 - Inaugurazione Mostra Espositiva delle Erbe di Montagna
SALA CONSILIARE DEL PALAZZON, LUSIANA
A cura di Ferruccio Valentini.
-
A seguire... Convegno degli Esperti
SALA CONSILIARE DEL PALAZZON, LUSIANA
Convegno dedicato ad approfondire il tema della valorizzazione, coltivazione e trasformazione di erbe officinali, spontanee e aromatiche di montagna. Relatori Alessandro Tannoia, fondatore de La Bottega dello Speziale, e Giorgio Voltolina, Consigliere della Federazione Italiana Produttori Piante Officinali (FIPPO).
Moderatore Antonio Cantele.
-
Al termine... Proiezione de Lo Spirito Libero del Bosco
SALA CONSILIARE DEL PALAZZON, LUSIANA
Videodocumentario che racconta la storia di Ferruccio “Fero” Valentini, vero “uomo delle selve”.
-
Dalle 20.00 - Cena a Base di Erbette
VECCHIA OSTERIA BERTIAGA, LOCALITÀ VITAROLO LUSIANA
Relatore Antonio Cantele.
Prenotazione obbligatoria inviando un’email a o telefonando allo
Cena 25€/persona
DOMENICA 30 APRILE 2017
-
Dalle 9.00 alle 18.00 - Scambio Semi & Mercatino dei Fiori e dei Prodotti a Base di Erbe di Montagna
LUNGO VIA ROMA, PIAZZETTA MARCHI E PIAZZA IV NOVEMBRE, LUSIANA
Libero Scambio Semi e Mercatino con la vendita di fiori, aromatiche, piante da collezione, alberi da frutto di antiche varietà e di prodotti tipici e per il benessere a base di erbe officinali e spontanee di montagna.
-
Dalle 9.00 alle 18.00 - GustErbe
TERRAZZA COMUNALE, LUSIANA
Sfizi e golosità a base di erbette con birra artigianale tedesca e succhi a base di erbe, a cura dell’Associazione Opfel on Pira, della Condotta SlowFood 8 Comuni e di .
-
Dalle 9.00 alle 18.00 Mostra Espositiva delle Erbe di Montagna
SALA CONSILIARE DEL PALAZZON, LUSIANA
Realizzata a cura di Ferruccio Valentini e dedicata alla valorizzazione, coltivazione e trasformazione di erbe officinali, spontanee e aromatiche di montagna.
-
Dalle 10.00 - Laboratorio con le Erbe
PIAZZETTA MARCHI, LUSIANA
Laboratorio creativo con semina di specie spontanee a cura di Francesca Tescari e Lucia Sibillin.
-
Dalle 13.00 - Pranzo a Base di Erbette
OSTERIA FONTANELLA, LOCALITÀ FONTANELLA, LUSIANA
Relatore Lisa Cantele.
Prenotazione obbligatoria inviando un’email a o telefonando allo
Pranzo 25€/persona.
-
Dalle 15.00 alle 18.00 - Coloriamo le uova con erbette di primavera
PRESSO LA SEDE DEL MUSEO PALAZZON, LUSIANA
Laboratorio per bambini.
Per info e prenotazioni –
-
Dalle 16.00 - Andar per Erbe
RITROVO PER LA PARTENZA IN LOCALITÀ CAMPOMEZZAVIA, LUSIANA
Passeggiata Didattica alla scoperta delle erbe spontanee di montagna assieme alla guida Massimiliano Gnesotto.
Prenotazione obbligatoria inviando un’email a o telefonando al
Partecipazione 5€/adulti e gratis/bambini (solo se accompagnati e sopra i 6 anni).
Dalle 17.00 - Musica dal vivo del duo A Bassa Voce
TERRAZZA COMUNALE, LUSIANA
Repertorio che spazia dal jazz al pop passando per alcuni classici della musica per film.
RISTORANTE ALBERGO CAMPOMEZZAVIA, LOCALITÀ CAMPOMEZZAVIA, ASIAGO
Relatore Massimiliano Gnesotto.
Prenotazione obbligatoria inviando un’email a o telefonando allo
Cena 25€/persona.
RISTORANTI CHE ADERISCONO ALL'INIZIATIVA:
Ristorante Locanda Alla Rosa, Lusiana
Vecchia Osteria Bertiaga, Lusiana
Rifugio Campomuletto, Gallio
Hotel Concordia, Gallio
Osteria Fontanella, Località Fontanella, Lusiana
Ristorante K2, Mezzaselva di Roana
Ristorante La Baitina, Roana
Ristorante La Locanda, Asiago
Ristorante Milleluci, Rubbio di Conco
Osteria Sciessere, Lusiana
Ristorante Vecchia Stazione, Canove di Roana
Azienda Agricola Waister, Canove di Roana
Riproduzione riservata.
