Wenn Sie die Hochebene von Asiago Klick
Cimbro Tosella Pennar verbrüht auf den Teller, unterdrückt frisches Zuhause, gemischte Pilze Wald des Plateaus, Polenta mit Eisen
Belvedere Gulasch zum "Belvedere" mit Wacholder angereichert mit Gerüchen und Gewürzen, wie will das alte Rezept der Familie Valente, gemischte Pilze Wald des Plateaus, weiche Polentine
Plateau Reh in Sauce, gemischte Pilze Wald des Plateaus, Sahne aus geschmolzenem Käse Pennar, weiche Polentine
Knödel Traditionelle Speck-Dumps, serviert in Brühe oder Butter und Salbei
Fettuccine Fettuccine mit Steinpilzen oder gemischten Pilzen Wald des Plateaus
Saisonale Gerichte Gerichte aus Tarassaco, Kumo und spontanen Bergkräutern alle streng bei KM 0 (in der Saison)
Cimbra Bier Craft blondes Bier, unpasteurisiert mit hochwertigem ogm-freiem Malz, das bei KM0 angebaut wird
Bitter Cimbro
Kranebet, Neu
Ginepral, Neu
Bitter Asiago
Grappa Ortigara
