
Der Pennar ist in der Tat die berühmteste Molkerei des Plateaus: Es gibt viele Auszeichnungen, die auf regionaler, nationaler und internationaler Ebene erhalten wurden.
Es genügt zu sagen, dass die Molkerei Pennar Asiago bereits 1930 auf der Internationalen Ausstellung in Paris mit der Goldmedaille ausgezeichnet wurde und, nachdem sie im Laufe der Jahre Auszeichnungen für Asiago Pressato, Asiago d'Allevo, Vezzena (Asiago d'Allevo Bergsommerproduktion) und Grana Padano gewonnen hat, weiterhin Auszeichnungen erhält.
Zu den jüngsten Auszeichnungen gehören die drei Podestplätze, die in ebenso vielen Ausgaben der Internationalen Olympischen Spiele des Bergkäses für Asiago Stravecchio gewonnen wurden.
Kurz gesagt, die Molkerei Pennar Asiago ist ein Synonym für Qualität und Authentizität: Sie können sicher sein, dass der hier produzierte und verkaufte Käse der echte Asiago Dop-Käse ist, der vom Konsortium zum Schutz des Asiago-Käses anerkannt wurde.