Samstag 7/9/2019 um 20:00
Essen & Trinken Veranstaltungen
Gastronomischer Abend anlässlich der Ausstellung "#adottaunalbero - Und... STAAT IN MARCESINA"
Am Samstag, den 7. September 2019 findet im Gruuntaal Bauernhaus in Asiago die letzte gastronomische Veranstaltung der #adottaunalbero - And... STATE IN MARCESINA AND DINTORNI", organisiert von Coldiretti Vicenza, um Anreize für den Tourismus in den vom Sturm Vaia im vergangenen Oktober betroffenen Gebieten zu schaffen und zu unterstützen.
Das Abendessen beginnt um 20.00 Uhr und wird die Farben und Aromen unsererBerge: eine Gelegenheit für Liebhaber von gutem Essen zu genießen und von der Güte der Produkte unseresTerritoriums gewonnen werden !
Reservierungen sind erforderlich.
Für Weitere Informationen kontaktieren Sie das Gruuntaal, indem Sie auf
Der Erlös der Veranstaltungen und der Ausstellung "#adottaunalbero Und... State in And around Marcesina" wird für die Wiederaufforstung des Plateaus gespendet.
speisekarte
Verkostungsmenü Agrichef Roberto und Sommelier Diletta Tonello
- Willkommen aperitif
- Korb mit frischen Zucchini und wilder Minze, Zebio Malga Käsemousse mit knusprigem Speck; Chianina Messer schlagen mit Schnittlauch und eingelegten Löwenzahn Knospen
- Ravioli mit Asiango Kraut und Blumenfüllung auf Rotzo Safrancreme und frischer Basilikumsauce
- Chianina-Steak mit Rosmarin-Pesto mit frischem Salat mit Wildkümmel in Kruste
- Erdbeer-Semifreddo, frisch und Zitronenthymian
- Weine matched- Wasser-Kaffee
Preis pro Person: 38.00 USD
Alle Rechte vorbehalten.
