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Ausstellung "Frühling am Tisch" im Restaurant SENATOR Gallio, 28. Mai 2016

Samstag 28/5/2016 um 20:00
ESSEN & TRINKEN VERANSTALTUNGEN
Tagliolini con erbette selvatiche e stravecchio ristorante ciori

Frühling am Tisch in der Hochebene von Asiago Plateau, Senator Gallio Restaurant, 28. Mai 2016

Samstag 28. Mai neuer Termin 2016 mit der Food and Wine Festival " "Frühling am Tisch"gewidmet zu den Produkten der Frühjahrssaison derHochebene von Asiago.

, Das Festival Diesmal Gastgeber ist das Senator Restaurant von Gallium, die ein leckeres Menü basierend auf frisches Obst und Gemüse km 0vorbereiten. In der Tat sind Gerichte mit Wildkräuter und Pilze gesammelt auf derHochebene von Asiago gemacht ein paar Tage vor dem Abendessen.

Dies ist eine Gelegenheit nicht zu verpassen für Liebhaber von authentische Küche und traditionelle, die Möglichkeit, den einfachen und natürlichen Geschmack der wunderbaren Produkte neu zu entdecken, die uns unsere Plateau bietet und genießen einen schönen Abend zusammen.

MENÜ

Anlasser

  • Rosa Brust von der Wachtel mit Jamon und geschmorter Spargel


Erste Gänge

  • Kartoffel-Creme mit Cumo und Asiago bun
  • Nest aus Nudeln mit Morcheln und Parmesan fondue pennar

Laut

  • Medaillons vom Kaninchen gefüllt mit Löwenzahn

Dessert

  • Himbeer-Parfait
Alle Rechte vorbehalten.
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