
Am Samstag, den 25. Januar 2025, findet im Campomezzavia Hotel Restaurant in Asiago ein besonderer kulinarischer Abend statt, der den Liebhabern des guten Essens und der lokalen gastronomischen Tradition gewidmet ist.
Dieses Themendinner ist eine Hommage an gemischtes gekochtes Fleisch, mit einem Menü voller authentischer Aromen, das das Herz erwärmen und den Gaumen erfreuen kann.
Der Abend, der um 20:00 Uhr beginnt, ist eine Reise in den Geschmack von gekochtem Fleisch, das sorgfältig ausgewählt und nach traditionellen Rezepten zubereitet und mit traditionellen Beilagen und Saucen serviert wird (siehe MENÜ unten).
Eingebettet in die herrliche Natur der Hochebene von Asiago haben die Teilnehmer die Möglichkeit, ein einzigartiges Erlebnis im Namen der Geselligkeit und des guten Essens zu erleben. Die Veranstaltung ist eine unumgängliche Gelegenheit für alle, die die typischen Gerichte der Region in einer einladenden und familiären Umgebung entdecken oder wiederentdecken möchten.
Reservierungen sind erforderlich (je nach Verfügbarkeit).
MENÜ "GEKOCHTES ABENDESSEN" DES RESTAURANTS CAMPOMEZZAVIA
Erster Gang
- Wirsing-Wurstsuppe
Zweite Gänge - Cotechino, Rindfleisch, Zunge, Hühnchenfleisch, Speck mit Birnensauce, grüner Soße und Meerrettich
Umreißen - Sauerkraut, Kartoffelpüree, gedünstete Bohnen, gekochtes Gemüse
Süß
Kaffee
KOSTEN: 35 € pro Person
Für Informationen und Reservierungen wenden Sie sich bitte an das Restaurant Campomezzavia, indem Sie auf die grüne Schaltfläche unten klicken.