Freitag 3/2/2017 um 20:00
Essen & Trinken Veranstaltungen
Gala-Dinner mit der Hotelfachschule des Istituto Superiore Mario Rigoni Stern, Gefängnismuseum, 3. Februar 2017
Am Freitag 3. Februar 2017 werden organisiert ein besonderes Gala-Dinner in der Museum die Gefängnisse von Asiago, organisiert von der Hotelfachschule des Istituto Superiore Mario Rigoni Stern " von Asiago.
Im Laufe des Abends probieren Sie die köstlichen Gerichte, zubereitet von Prof. Mariano Mahmood und seinen Schülern.
Das Gala-Dinner findet von 20.00 Uhr und ist Teil der Initiativen zur Ausstellung "", widmet sich die Küche und ihre Traditionen in der Darstellung der Gravur.
DAZU IST DIE ELEGANTE KLEIDUNG ANGEBRACHT, DIE GELEGENHEIT,
Eintritt € 50,00.
Reservierungen per Sonntag, 29. Januar 2017 in Piazza Carli zu SITZEN.
Zu den SITZEN unten Pressekontakt.
DINNER-MENÜ
Kürbis Brot-Kartoffel-Brot-Kamut-Brot-sticks
Willkommen Knabbereien
Garnelen in Bierteig
Kabeljau auf knusprige Polenta in Juniper Parfüm
Gebratener Thunfisch-Steak in der Pfanne auf Kichererbsen und Tomaten-confit
Vorspeisen
Kartoffel und Brokkoli Roll Fioraro Creazzo, schwarze Winter-Trüffel-Butter montiert und
Ricotta-Kuchen von Pennar mit Himbeere und Granatapfel-sauce
Erste
SOPA Coada "von Treviso nach Asiago"
Ravioli mit Radicchio und Asiago Käse auf Steinpilz-sauce
Laut
Kalbfleisch Lende, Schinken roh ohne Knochen Wachteln, Alfonsinos, Gänseleber und knusprigem Speck
Gliederung
Kartoffeln Braten
Zwiebeln gratiniert
Pre-dessert
Sorbet mit Zitrusfrüchten und Anis duftende bröckeln
Dessert
Heidelbeer-Baiser in Kaki-sauce
GEPAARTE WEINE
Knabbereien: Vespaiolo di Breganze ruhigen Glas prosecco begrüßen
Wein Vorspeise: Gambellara Cavazza weiß
Erster Wein: Merlot Breganze (Taverne Zeichen)
Zweiter Wein: Teroldego Rotaliano Jahr 2012 (Reserve Keller Mezzocorona)
Dessert: Recioto di Gambellara
Alle Rechte vorbehalten.
Informationen und Anmeldung kontaktieren Sie das Museum Gefängnisse mit den Tasten unten.
