Am Dienstag, den 31. Dezember 2024, lädt Sie das Restaurant Tre Fonti in Asiago zu einem besonderen Abend anlässlich des Silvesterdinners ein.
Dieses historische Restaurant, das sich im Herzen des Plateaus befindet, empfängt seine Gäste in seiner einzigartigen und eindrucksvollen Umgebung, in der die Wärme des stets brennenden Kamins eine intime und familiäre Atmosphäre schafft, die ideal ist, um das Jahr mit Eleganz und Gelassenheit ausklingen zu lassen.
Um die Ankunft des Jahres 2025 zu feiern, bietet das Restaurant eine raffinierte Speisekarte (Sie finden sie unten), die die Aromen der lokalen Tradition mit einem Hauch von Kreativität und Raffinesse kombiniert und ein kulinarisches Erlebnis bietet, das jeden Gaumen erfreut und eine gastronomische Reise durch die Düfte und Aromen der Hochebene von Asiago bietet.
Eine Reservierung ist erforderlich.
DAS SILVESTERMENÜ DES RESTAURANTS TRE FONTI IN ASIAGO
Begrüßungsaperitif
Vorspeisen
- Kürbiskuchen auf Kohlsoße mit Creme aus Asiago di Malga
- Karamellisierter Endiviensalat mit Orange und Datteln
Erste
- Hausgemachte Pasta Tortelloni gefüllt mit Kastanien auf Steinpilzen und Walnusscreme
- Lasagnetta in Folie mit süßem Gorgonzola und weißem Blumenkohl
Nachschlag
- Gebackene Taube mit karamellisierter Birne in Valpolicella-Rotwein
Die Tradition
- Asiago-Cotechino, Linsen und gegrillte Maranello-Polenta
Vegetarische Variante
- Asiago-Käsefondue von der Malga Zebio, Steinpilzcreme und knusprige Polenta
Dessert
- Panettone mit Chantilly-Creme
- Kaffee
Preis: € 95,00 pro Person (Getränke nicht inbegriffen)
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, Silvester auf dem Asiago-Plateau zu verbringen, buchen Sie jetzt Ihren Platz für das Silvesterdinner im Restaurant Tre Fonti!
Für weitere Informationen und Reservierungen können Sie sich an das Restaurant Tre Fonti wenden, indem Sie auf die grüne Schaltfläche unten klicken.
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