Weihnachten auf der Hochebene von Asiago ist ein Synonym für Wärme, Tradition und einzigartige Aromen, und das Hotel Restaurant Pennar ist bereit, anlässlich des Weihnachtsessens ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. 
In einer malerischen Umgebung, eingebettet in die Ruhe der Berglandschaften, empfängt das Restaurant am Mittwoch, den 25. Dezember 2024, seine Gäste in seinen zwei eleganten Räumen, raffinierten und einladenden Umgebungen, in denen die Liebe zum Detail mit einer intimen und warmen Atmosphäre kombiniert wird, perfekt, um einzigartige Momente mit Ihren Lieben zu teilen.

Zu diesem Anlass bieten die Köche des Restaurants Pennar ein raffiniertes Menü an, das typische lokale Produkte und Rezepte, die in einem zeitgenössischen Stil neu interpretiert wurden, gekonnt kombiniert. Jeder Gang wird von einer Auswahl erlesener Weine begleitet, die so konzipiert sind, dass sie das Beste aus jeder Kombination herausholen.

Mit geräumigen Zimmern, aufmerksamem Service und einer Küche, die Tradition und Innovation verbindet, ist das Restaurant Pennar die ideale Wahl, um ein unvergessliches Weihnachtsfest in den Bergen zu verbringen.

Weihnachtliches Mittagsmenü des Restaurants Pennar in Asiago

Vorspeisen:

• Rindertatar gewürzt mit Zwiebeln, Gurken, Senf, Worcestersauce, Salz, Öl, Zitrone und Tabasco
• Blätterteigkorb mit Kartoffeln, Speck und Rosmarin
• Gegrilltes Gänseleberschnitzel, serviert mit Asiago-Fondue, Chiodini, Schwarzkohl und Trüffel auf einem würzigen Crouton

Erste:

• Risotto mit Kürbis, Radicchio und Moretta di Gallio
• Taubentortelli mit Asiago-Creme und rotem Fruchtpulver

Nachschlag:

• Geschnittenes Rindfleisch mit Rosmarin
• Entenbrust mit aromatischen Kräutern

Umreißen:

• Bratkartoffeln
• Belgischer Endiviensalat gratiniert

Süß:

• Käsekuchen mit Beeren

Getränke:

• Weiß- und Rotweine in Flaschen
• Wasser und Kaffee

Information

• Preis: € 65 pro Person (inkl. Weine)
• Reservierung erforderlich
• Bitte melden Sie allfällige Allergien und/oder Unverträglichkeiten bei der Buchung.

Für weitere Informationen und/oder um zu buchen, können Sie sich an das Pennar Restaurant wenden, indem Sie auf die grüne Schaltfläche unten klicken.

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