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"Käse Made in Berghütten" mit Alberto Marcomini Asiago Gefängnissen Museum, 11. Februar 2017

Samstag 11/2/2017 um 17:00
ESSEN & TRINKEN VERANSTALTUNGEN
Aperitivo al museo con Marcomini ad Asiago

Apéro im Musée Asiago Gefängnissen 11. Februar 2017, um 17.00 Uhr

Samstag, 11. Februar 2017 findet die letzte Runde der Serie ' Vorspeisen im Museum ist das Museum der Gefängnisse von Asiago.

Die Veranstaltung, die um 17.00 Uhrstartet, wird als Thema "Käse und Made in Malga" haben und die Intervention von Alberto Marcomini Geschmack Guru, der die Geheimnisse der traditionellen MethodenKäseherstellung"sehen.

Eine interessante Veranstaltung auf die kulinarischen Besonderheiten, die uns umgeben, sondern auch eine Gelegenheit, die Sonderausstellung im Museum zu besuchen "eine zeitlose Kunst der Küche und die Traditionen in alte Drucke aus dem 16. bis ins 19. Jahrhundert", widmet sich die Küche und ihre Traditionen in der Darstellung der Gravur.

ALBERTO MARCOMINI

Padovano geborene Alberto Marcomini glänzt mit seiner großen Leidenschaft für Käse. Er kennt die Geheimnisse, die Formen, die Produktionsmethoden, die Zeit für die richtige Pause von Quark und Schneidsysteme. Mit Marcomini, mittlere Expert ist eine Untertreibung. Aus diesem Grund verdient er in Paris, im Jahr 1990 den Titel Maître Fromager de France von "Confrèrie des Chevaliers du Taste-Fromage de France". Er wurde in der Umgebung des Geschmacks bekannt, dass im Jahr 1999 "Gambero Rosso" den Deckel gewidmet und über 25 Jahren mit seinen Händen und Nase im Käse seit.

Treffen mit Verkostung und Eintritt in die Ausstellung: € 6,00

Alle Rechte vorbehalten.

Informationen und Anmeldung kontaktieren Sie das Museum Gefängnisse mit den Tasten unten.


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