Made in Malga, die nationale Veranstaltung für Käse und Bergdelikatessen, kehrt auch in diesem Jahr für zwei Feiertage von Freitag, 2. bis Sonntag, 4. und von Freitag, 9. bis Sonntag, 11. September 2022, nach Asiago zurück.
Die Veranstaltung par excellence, die der Verkostung und Entdeckung von Alpkäse gewidmet ist und jetzt in ihrer zehnten Ausgabe stattfindet, wird das historische Zentrum von Asiago mit der Marktausstellung sowie Verkostungen, Verkostungen und Treffen in den Straßen und Geschäften, Bars, Restaurants und Hotels der Stadt beleben. Aber auch geführte Workshops mit Käse, Weinen und Craft-Bieren, Ausflüge in die Hütte, Filmvorführungen, Besuche des astrophysikalischen Observatoriums und Themenabende.
Bergkäse wird das Leitmotiv von zwei Wochenenden sein, die im Namen von Geschmack und Aromen auf dem Asiago-Plateau verbracht werden .
MADE IN MALGA 2022 PROGRAMM
1. WOCHENENDE: 2.-4. SEPTEMBER
Freitag, 2. September
- Von 10:30 bis 19:00 Uhr - Marktausstellung in den Straßen von Asiago
- Von 11:30 bis 23:00 Uhr - Osteria di Montagna auf der Piazza Carli in Asiago
Samstag, 3. September
- Von 9:30 bis 19:00 Uhr - Marktausstellung in den Straßen von Asiago
- Von 10:00 bis 12:00 Uhr - Handwerksbetriebe: I Cuchi. Grundtechniken für den Bau einer Tonpfeife
- Von 10:30 bis 23:30 Uhr - Osteria di Montagna auf der Piazza Carli in Asiago
- 11:00 Uhr - Der Wald der Gnome: animiertes Lesen und kreativer Workshop zu Gnomen für Kinder im Alter von 4 bis 99 Jahren
- 14:00 Uhr - Masterclass: Milchprodukte der italienischen Alpen und Bergmarmeladen
- Von 14:30 bis 19:00 Uhr - Bastelworkshops für Kinder: "Das Plateau in der Tasche"; wie man einen pon pon Schlüsselanhänger im Museo Diffuso di Lusiana erstellt
- 15:00 Uhr - Antico laboratorio San Giuseppe: Geschichte und Vorteile eines echten Kräuterbitters in den Giardini
- 15:00 Uhr - Der Wald der Gnome: animiertes Lesen und kreativer Workshop zu Gnomen von 4 bis 99 Jahren
- Von 15:00 bis 17:00 Uhr - Handwerksbetriebe: I Cuchi. Grundtechniken für den Bau einer Tonpfeife
- Von 16:00 bis 18:00 Uhr - Handwerksworkshops: Elenas Sachen; recycelte Papier- und Stofftaschen im Brocantico-Geschäft
- 16:30 Uhr - Masterclass: Show Cooking mit Asiago DOP Käse
Sonntag, 4. September
- Von 9:30 bis 19:00 Uhr - Marktausstellung in den Straßen von Asiago
- Von 10:00 bis 12:00 Uhr - Handwerksbetriebe: I Cuchi. Grundtechniken für den Bau einer Tonpfeife
- Von 10:30 bis 19:00 Uhr - Osteria di Montagna auf der Piazza Carli in Asiago
- 11:00 Uhr - Der Wald der Gnome: animierte Lektüre und kreativer Workshop über Gnome für Kinder von 4 bis 99 Jahren auf der Piazza Mazzini in Asiago
- 11:00 Uhr - Masterclass: Bergziegenkäse und die Weine des Veltlins von Nino Blacks
- Von 11:00 bis 15:30 Uhr - Der Berner Sennenhund: Parade durch die Strassen des Zentrums
- 14:00 Uhr - Masterclass: Französische Käsesorten in großer Höhe und Trentodoc, die italienischen Bergblasen
- Von 14:30 bis 19:00 Uhr - Bastelworkshops für Kinder: "Grüße vom Plateau"; Workshops für kreatives Schreiben im Museo Diffuso di Lusiana
- 15:00 Uhr - Antico laboratorio San Giuseppe: Geschichte und Vorteile eines echten Kräuterbitters in den Giardini
- 15:00 Uhr - Der Wald der Gnome: animiertes Lesen und kreativer Workshop über Gnome aus 4 bis 99 Jahren auf der Piazza Mazzini in Asiago
- Von 15:00 bis 17:00 Uhr - Handwerksbetriebe: I Cuchi. Grundtechniken für den Bau einer Tonpfeife
- Von 16:00 bis 18:00 Uhr - Handwerksworkshops: Elenas Sachen; recycelte Papier- und Stofftaschen im Brocantico-Geschäft
- 16:30 Uhr - Masterclass: Parmigiano Reggiano und "Orange" Weine aus Georgien
2. WOCHENENDE: 9.-11. SEPTEMBER
Freitag, 9. September
- Von 10:30 bis 19:00 Uhr - Marktausstellung in den Straßen von Asiago
- Von 11:30 bis 23:00 Uhr - Osteria di Montagna auf der Piazza Carli in Asiago
Samstag, 10. September
- Von 9:30 bis 19:00 Uhr - Marktausstellung in den Straßen von Asiago
- Von 10:30 bis 23:30 Uhr - Osteria di Montagna auf der Piazza Carli in Asiago
- 11:00 Uhr - Der Wald der Gnome: animierte Lektüre und kreativer Workshop über Gnome für Kinder von 4 bis 99 Jahren auf der Piazza Mazzini in Asiago
- 14:00 Uhr - Masterclass: roher Bergmilchkäse und Ätna-Weine
- Von 14:30 bis 19:00 Uhr - Bastelworkshops für Kinder: "Der Frosch mit dem breiten Maul"; wie man einen Frosch mit Pappe und anderen Materialien im Museo Diffuso di Lusiana kreiert
- 15:00 Uhr - Antico laboratorio San Giuseppe: Geschichte und Vorteile eines echten Kräuterbitters in den Giardini
- 15:00 Uhr - Der Wald der Gnome: animiertes Lesen und kreativer Workshop über Gnome aus 4 bis 99 Jahren auf der Piazza Mazzini in Asiago
- Von 16:00 bis 18:00 Uhr - Handwerksworkshops: Vogelscheuchenkreation mit der Verwendung von natürlichen und / oder recycelten Materialien im Brocantico-Geschäft
- 16:30 Uhr - Masterclass: Show Cooking mit Asiago DOP Käse
Sonntag, 11. September
- Von 9:30 bis 19:00 Uhr - Marktausstellung in den Straßen von Asiago
- Von 10:30 bis 19:00 Uhr - Osteria di Montagna auf der Piazza Carli in Asiago
- 11:00 Uhr - Der Wald der Gnome: animierte Lektüre und kreativer Workshop über Gnome für Kinder von 4 bis 99 Jahren auf der Piazza Mazzini in Asiago
- 11:00 Uhr - Masterclass: Parmigiano Reggiano und italienische Extremweine
- 14:00 Uhr - Masterclass: Käse und Weine aus Südtirol
- Von 14:30 bis 19:00 Uhr - Bastelworkshops für Kinder: "Der Webstuhl"; Wie man ein Wollarmband herstellt
- 15:00 Uhr - Antico laboratorio San Giuseppe: Geschichte und Vorteile eines echten Kräuterbitters in den Giardini
- 15:00 Uhr - Der Wald der Gnome: animiertes Lesen und kreativer Workshop über Gnome aus 4 bis 99 Jahren auf der Piazza Mazzini in Asiago
- Von 16:00 bis 18:00 Uhr - Handwerksworkshops: Vogelscheuchenkreation mit der Verwendung von natürlichen und / oder recycelten Materialien im Brocantico-Geschäft
- 16:30 Uhr - Masterclass: Käse und Weine aus dem Aostatal
JEDEN TAG VON MADE IN MALGA
- Von 10:00 bis 12:00 Uhr - Ein Passo d'Asino zwischen Wiesen und Bezirken von Asiago: vom Militärheiligtum von Asiago
- Von 17:30 bis 18:30 Uhr - Entdecken Sie die besten Bergtees. Weiß, schwarz oder grün? Bergtee-Verkostung im Hotel Croce Bianca di Asiago
- 20:00 Uhr - Entdecken Sie die besten Bergtees. Weiß, schwarz oder grün? Abendessen mit Bergtee und Wein im Hotel Croce Bianca di Asiago
AUSFLUGSPROGRAMM
Historische naturalistische Ausflüge mit Asiago Guide
Schritt für Schritt entdecken wir gemeinsam die Schätze, Farben und Aromen dieser Berge zwischen Venetien und Trentino. Ausgehend von den grünen Weiden und dem kristallklaren Wasser führen die Herden und Herden ein langes und gesundes Leben und geben dem Malghese eine spezielle Milch, die dann in einzigartige Käsesorten umgewandelt wird. Jede Form verkörpert eine tausendjährige Tradition, eine Geschichte , die von Opfern, aber auch von so viel Leidenschaft spricht, dass wir in der Magie des Melkens im Morgengrauen sowie in der Wärme der alpinen Sonnenuntergänge erzählen werden ... und in allen anderen Vorschlägen.
Freitag, 2. September
Samstag, 3. September
Sonntag, 4. September
Freitag, 9. September
Samstag, 10. September
Sonntag, 11. September
Für weitere Informationen oder um einen geführten Ausflug von Asiago Guide zu buchen, besuchen Sie die entsprechende Kontaktseite.
Weitere Ausflüge:
Freitag, 2. September ab 9:00 Uhr - Die Malga, die Weiden und die Wälder der Marcesina-Ebene: die Malga 7 Caliere
Samstag, 3. September ab 9:00 Uhr - Die Natur der Malga Campo Mandriolo... zwischen den Höhenhütten
Sonntag, 4. September ab 17:00 Uhr - Forte Unterbrochene Postkartenlandschaften am "Calar della sera"
Sonntag, 11. September ab 8:45 Uhr - Monte Fior und Malga Slapeur: der antike Pegorin
Sonntag, 11. September ab 17:00 Uhr - Forte Unterbrochene Postkartenlandschaften am "Calar della sera"
MENÜ MADE IN MALGA
Wo man den Asiago Dop Cheese in den Restaurants und Bauernhäusern des Plateaus probieren kann.
Hier ist die Liste, in der Sie in den Tagen der Veranstaltung das "Menü MADE IN MALGA" finden können. In jedem Zimmer wird Ihnen die Verkostung von Asiago DOP-Käse in den 4 Reifungen (frisch, Mezzano, alt und extra alt) und als Zutat in 2 anderen Gerichten angeboten.
ASIAGO
FOZA
ROANA
- Villa Ciardi - Via Bellocchio, 1 - Canove
- Locanda alla Stella - P.zza S. Giovanni 8/10 - Camporovere
- Restaurant Vecchia Stazione - Via Roma, 147 - Canove
TRESCHÈ CONCA
GALLIUM
- Hütte Le Melette - Loc. Melette
- Bauernhof La Casara - Contrada Bertigo, 16
- Bauernhof Malga Spill - Via Bertigo, 197
LUSIANA (ITALIEN)
- La Bocchetta - Via Bocchetta, 6 - Conco
FESTIVAL ZUR GLEICHEN ZEIT
2. Ausgabe "MOUNTAIN BEER FESTIVAL":
Zur gleichen Zeit wie Made in Malga '22, die nationale Veranstaltung der Bergkäse, vom 2. bis 4. und vom 9. bis 11. September in den Gärten der Piazza Carli findet die 2. Ausgabe der Veranstaltung "MOUNTAIN BEER FESTIVAL" statt, die den besten Bergbieren gewidmet ist.
Entdecken Sie alle Details in der speziellen Veranstaltung: Mountain Beer Festival 2022.
4. Ausgabe "MOUNTAIN FILM FESTIVAL":
Zum vierten Mal kehrt das "Mountain Film Festival Altopiano 7 Comuni" nach Asiago zurück, der Termin mit der Bergwelt aus der Sicht des Kinos. Die Initiative wird von den Freiwilligen der Hallen der Gemeinschaft der Pfarrei Asiago mit der medialen Unterstützung von Made in Malga gewünscht und organisiert. In dieser Ausgabe werden die am häufigsten ausgezeichneten Filme auf den verschiedenen internationalen Filmfestivals vorgeschlagen.
Entdecken Sie alle Details in der Veranstaltung: Mountain Film Festival 2022.
Für weitere Informationen können Sie sich an das IAT-Büro von Asiago wenden, indem Sie auf die entsprechende Schaltfläche unten klicken:
