Sonntag 31/12/2017 um 20:00
Neujahr
Neujahr und Silvester Konzert in großer Höhe zum Rifugio Campolongo, Hochebene von Asiago
Auf Vorabend des neuen Jahres ist eine Zeit der Freude und des Feierns und wenn bestanden in großer Höhe wird noch magischer!
Die Zuflucht Campolongo erwartet viele Sonntag, 31. Dezember 2017 um 20.00 Uhr , mit dem neuen Jahr zu feiern kommt.
Ein Menü voller Gerichte und außergewöhnliche Gerichte zubereitet mit Sorgfalt erfreuen Ihren Gaumen bis spät in die Nacht, wenn Panettone und Sekt in den Himmel für die traditionellen Neujahrsgrüßestandhält.
FEsta Nacht Silvester wird durch die großartige live-Musik, animiert werden, die den Soundtrack zu einem wahrhaft unvergesslichen Neujahr 2018 sein wird!
Menü Neues Jahr 2018 zum RIFUGIO CAMPOLONGO
Welcome-Drink an 20,00 mit Magnum der Prosecco Extra Dry Bernardi, Bleu Käse-Mousse im Trentino, geschmorte Fleischbällchen mit Oregano, Couscous, Gemüse und Garnelen, Käse-Verkostung und Alpine Lärche salami
VORSPEISEN
- Cannoli mit Brot, Ente, Mousse und rote Beete mit gehackten Pistazien und exotischen Früchten
- Rahmspinat von Baccalà Alla Vicentina auf Paprika-Polenta-Chips und Kartoffel Piquillo,
Gewurtztraminer Endrizzi
ERSTE GÄNGE
- Creme von Linsen, Wurst, Tomaten Confit und Papier Musik
- Cappellaccio mit Kürbis Mostarda Vicentina, Amaretti Krümel und Zimt
Lustik Bain Rosato Dichtung Guide
HAUPTGANG
- Rehfilet mit Lauch, Wacholderbeeren und Kranebet
- Rotzo Kartoffel und radicchio
Pinot Noir Tramin
DESSERT UND KAFFEE
- Eine Welt voller Süße
- Kaffee
MITTERNACHT TOAST
- Moscato Spumante "Az. Agr. Zwerge"
Preis pro Person €110,00
Kleinkinder (Menü bis 12 Jahre)
ERSTER GANG
- Rotzo-Kartoffel-Gnocchi mit Fleischsoße
HAUPTGANG
- Gegrilltes Rindfleisch Lende Ende Bratkartoffeln
DESSERT
Preis pro Kind €50,00
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