Ostern im Schnee in VAL Ant, Asiago Hochebene, 27. März 2016

Nach reichlich Schneefall im Laufe des Monats März verspricht das diesjährige Ostern in Val Ant wirklich interessant!

Mitten in der magischen Atmosphäre des Schnees Val Ant, Spaß und Entspannung, genießen Sie Skifahren, Schneeschuhwandern oder auf weichem Schnee spielen. Das Ski Gebiet Val Ant, werden in der Tat, mit vollständiger Verfügbarkeit von mieten für alle Aktivitäten geöffnet; und wenn Sie Skifahren lernen möchten, die Skilehrer der Skischule Val Lärchen Ant werden Sie Schritt für Schritt mit Geduld und Hingabe.

Und zusammen mit den Spaß im Schnee, was kann besser sein als ein köstliches Ostern Mittagessen in der warmen und freundlichen Atmosphäre des Refuge Val Ant?
Dort gibt es ein köstliches Menü à la Carte Speisen und Geschmacksrichtungen der traditionellen Ostern.

Menü Ostern Refuge VAL ANT-a la Carte Menü

Vorspeisen

• Preußische Rindfleisch Carpaccio mit Pilzen und Späne von geräucherter Ricotta di malga
• Südtiroler Speck von der Ente mit kleinem Salat und Tomaten
• Iberische und iberischen-Trimmpotentiometer Auswahl an französischen Käsesorten
• Ostern Torte bei Frühlingskräutern, Rosinen, Pinienkernen und Asiago-Creme
• Spargel mit Speck mit geschmolzenem Käse gerollt

Erste

• Grüner SPARGELSUPPE mit Garnelen
• Frische Nudeln mit Lamm-ragout
• Hausgemachte Ravioli mit Artischockenherzen und große Pennar
• Crêpe mit Spargel Gratin
• Kartoffel-Gnocchi mit Pilzen und ricotta

Sekunden

• Gebratenes Spanferkel gebacken
• Kalbsfilet mit Spargel
• Braten-Kind
• Stilvolle antike Lamm
• Australische Black Angus-Filet mit Butter Cafe de Paris
• Baccalà Alla vicentina

Dessert

• Carpaccio von der Ananas mit Eis und frischen Erdbeeren
• Vanille-Mandel-semifreddo
• Berry tart
• Colomba Pasquale mit Chantilly-Creme
• Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce und Beeren

Kontaktieren Sie für weitere Informationen die zugrunde liegende Berghütte Val Ant-Schlüssel

Klicken sie auf Ostern 2016 auf der Asiago Hochebene, Sonntag März 27