In der bezaubernden Ruhe der Hochebene von Asiago erwartet Sie die Val Formica Hütte, eingebettet in der wunderschönen Ortschaft Larici, um den magischsten Tag des Jahres zu feiern. Am Mittwoch, den 25. Dezember 2024, können Sie im Restaurant der Hütte, das Tradition und Innovation verbindet, ein Weihnachtsessen genießen, um ein wirklich unvergessliches Erlebnis zu erleben.
Sie werden von der warmen und festlichen Atmosphäre der Hütte empfangen, die mit Weihnachtsbeleuchtung und Dekorationen geschmückt ist, die ihre Eleganz und ihren authentischen Bergcharme unterstreichen. Rundherum wird die herrliche Naturkulisse der Hochebene von Asiago dieses Erlebnis zu etwas ganz Besonderem machen.
Die Köche des Restaurants der Val Formica Hütte haben zu diesem Anlass ein Weihnachtsmenü kreiert, eine Hommage an die Tradition, die mit Kreativität und Leidenschaft neu interpretiert wird (entdecken Sie es unten).
Eine Reservierung ist erforderlich.
DAS WEIHNACHTLICHE MITTAGSMENÜ IN DER VAL FORMICA HÜTTE
Vorspeise
- Oktopussalat, fein gekochtes Gemüse mit Limettenmayonnaise
- Asiago-Speck-Pfifferling-Knödel, Lauch-Kartoffelsuppe mit Schnittlauch
Erste
- Kürbis-Gerste, geröstete Haselnuss, Milchsahne und Rosmarin
- Rohe Cappelletti in Kapaunbrühe
Sekunde
- Traditionelles gemischtes gekochtes Fleisch mit Soßen, Kartoffelpüree und gedünstetem Kohl
Dessert
- Moderner Schokoladen- und Beerenkuchen
- Handwerklich hergestellter Panettone von Casa del Dolce Presti mit Rigoni di Asiago Haselnuss
Vegetarische Variante auf Anfrage erhältlich.
Für weitere Informationen und/oder Reservierungen können Sie sich an die Val Formica Hütte wenden, indem Sie auf die grüne Schaltfläche unten klicken.
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