Im Rahmen des Kalenders von "Su, in Malga!", dem Sommerfest, das von der Gemeinde Gallio gefördert wird, um die Kultur der Almen zu fördern, ist am Freitag, den 11. Juli 2025, von 9:00 bis 12:00 Uhr auf der Malga 7 Caliere - 1. Lot, in der grünen Umgebung von Valmaron, ein einzigartiges Erlebnis geplant, um "Hirten für einen Tag" zu werden.

Im Laufe des Vormittags können die Teilnehmer in Begleitung von Asiago Guides und den Malghesi an einer Vorführung der Verarbeitung von Milch direkt auf der Weide teilnehmen, bei der sie wie in der Vergangenheit in süße Tosella verwandelt wird.

In einigen abgelegenen Gebieten der Hochebene ist es noch möglich, Hirten und Hirten zu treffen, die sich mit den Handwerkswerkzeugen – Caliera, Spino, Fascere – auf dem Rücken des Maultiers fortbewegen, jeden Tag die Weiden wechseln und im Herzen der Natur Käse produzieren.

Ein kleines Wunder, das sich in Valmaron täglich wiederholen wird: Zwischen weidenden Kühen, alten Werkzeugen und geschickten Händen wird die "primitive Tosella", ein Symbol der lokalen Milchtradition, Gestalt annehmen. Alles angereichert mit Geschichten und Erklärungen , die dieses immersive Erlebnis noch spezieller machen.

📌 Reservierung erforderlich (den entsprechenden Link finden Sie unten auf der Seite).

In den ANMERKEN ist die Anwesenheit von Kindern unter 15 Jahren und deren Alter anzugeben.

Die Veranstaltung wird von Asiago Guide in Zusammenarbeit mit der Stadtverwaltung von Gallio mitfinanziert und organisiert .

📈SCHWIERIGKEIT: Wir vergeben Schwierigkeitsgrad 1 auf einer Skala von 1 (sehr leicht) bis 5 (anspruchsvoll)

Die Strecke weist keine besonderen technischen Schwierigkeiten auf, ist für jedermann geeignet und entwickelt sich zwischen Feldwegen und Bergpfaden. Der Höhenunterschied beträgt weniger als 150 m, es gibt keine ausgesetzten Abschnitte. 

🎒MITZUBRINGEN: Bergschuhe, mehrschichtige Kleidung, die dem Bergklima entspricht, wasserdichte Jacke, Rucksack mit Wasser für die Dauer des Ausflugs, ein kleiner Snack wie Trockenfrüchte, Sonnencreme, Sonnenbrille, Hut.

🫰KOSTEN: kostenlose Veranstaltung. 

🧭TREFFPUNKT: 9.00 Uhr auf dem Parkplatz der

❓FÜR INFOS: (WhatsApp, Anrufe),

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