Freitag 25/12/2015
Weihnachten
Die warme Atmosphäre der Val Formica Retreat, eingebettet in die bezaubernde Winterlandschaft mit einem reichhaltigen Menü , mit denen Sie schmecken die traditionellen Aromen und raffinierten Spezialitäten. Welche bessere um Weise zu feiern Weihnachten mit der Familie in denAltopiano di Asiago?
Freitag, 25. Dezember 2015 die Berghütte Val Ant Restaurant erwartet Sie mit einem leckeren Menü und viel Spaß für das traditionelle Weihnachtsessen.
Der Weihnachts-Dinner-Menü im Jahr 2015 Val Formica
Vorspeise:
- Quelle der Kabeljau mit Olivenöl auf knusprig geröstet
- Cornetto Rettungsboots gewürzt weiche Creme Iberische von Roquefort
- Sopressa Nostrana mariniert mit Reißzwecken und polenta
Erste:
- Capellini Nudeln mit Hühnerleber
- Kartoffel-Gnocchi mit Kaninchen und Artischocken
Nach:
- Gemischtes Gekochtes Fleisch mit Saucen, Kartoffelpüree und gedünstetem Wirsing
- Entbeinte Türkei gefüllt mit Kastanien und Kartoffeln, roten Zwiebeln und Äpfel
Dessert:
- Pudding mit Safran und rot-Wein-sauce
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Kuchen-Handwerk mit Vanillecreme und gianduja
Wein, Wasser und Kaffee
Preis pro Person: 55 Euro
Die Weihnachten Mittagessen in der Hütte Val 2015 Ant -Presse-Schaltflächen unten zu buchen.
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