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"A cena con le erbette spontanee" al ristorante Campomezzavia di Asiago - 26 maggio 2018

sabato 26/5/2018 alle 20:00
EVENTI ENOGASTRONOMICI
Tagliata di Manzo con Carletti, Pomodorini e glassa di Aceto Balsamico

Cena a base di erbe spontanee di montagna al ristorante Campomezzavia di Asiago - 26 maggio 2018

Il 26 maggio 2018, dalle ore 20.00, il ristorante Campomezzavia di Asiago organizza una squisita cena a base di erbe di montagna, raccolte sull'Altopiano. 

Durante la cena, verrà proposto un ricco menu fisso con erbe spontaneeprodotti locali della nostra terra.

Un'occasione per conoscere il territorio dell'Altopiano di Asiago anche dal punto di vista gastronomico! 


La prenotazione è obbligatoria! 

Per info e prenotazioni contattare il ristorante Campomezzavia cliccando sui tasti sottostanti.


MENU

Antipasto

  • Meel-Kraut su cestino di pasta sfoglia
  • Frittatina con Patate lesse, Cumino e Ortica
  • Fiori di Tarassaco Pastellati

Primi piatti

  • Fagottino di Crespella con Ricotta e Buon Enrico
  • Risotto con Barba di Capra e Spugnole

Secondo

  • Tagliata di Manzo con Carletti, Pomodorini e glassa di Aceto Balsamico
  • Tarassaco stufato

Dolce

  • Bavarese alla Vaniglia con cuore di Tarassaco

Caffè

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