sabato 26/5/2018 alle 20:00
Eventi Enogastronomici
Cena a base di erbe spontanee di montagna al ristorante Campomezzavia di Asiago - 26 maggio 2018
Il 26 maggio 2018, dalle ore 20.00, il ristorante Campomezzavia di Asiago organizza una squisita cena a base di erbe di montagna, raccolte sull'Altopiano.
Durante la cena, verrà proposto un ricco menu fisso con erbe spontanee e prodotti locali della nostra terra.
Un'occasione per conoscere il territorio dell'Altopiano di Asiago anche dal punto di vista gastronomico!
La prenotazione è obbligatoria!
Per info e prenotazioni contattare il ristorante Campomezzavia cliccando sui tasti sottostanti.
MENU
Antipasto
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Meel-Kraut su cestino di pasta sfoglia
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Frittatina con Patate lesse, Cumino e Ortica
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Fiori di Tarassaco Pastellati
Primi piatti
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Fagottino di Crespella con Ricotta e Buon Enrico
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Risotto con Barba di Capra e Spugnole
Secondo
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Tagliata di Manzo con Carletti, Pomodorini e glassa di Aceto Balsamico
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Tarassaco stufato
Dolce
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Bavarese alla Vaniglia con cuore di Tarassaco
Caffè
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