Benvenuti sull'Altopiano di Asiago 7 Comuni

8 Comuni tutti da scoprire

Asiago Conco Enego Foza
Gallio Lusiana Roana Rotzo

Se vi piace l'Altopiano di Asiago cliccate su

l'Altopiano di Asiago 7 Comuni
Trova eventi per categoria, per mese o per giorno

Camminare con Gusto: Aperitivo tra le Malghe - Sabato 20 luglio 2019

sabato 20/7/2019 alle 18:00
ESCURSIONI E PASSEGGIATE
Copertine eventi luglio 2019 8

escursione guidata con AsiagoGuide

Una camminata al tramonto tra i pascoli ed i boschi di faggio dell’Altopiano dei 7 Comuni, guidati da Asiago Guide alle scoperta della produzione del formaggio Asiago DOP e della sua storia.

“Dietro ogni formaggio c'è un pascolo di un diverso verde, sotto un diverso cielo”: incamminatevi alla scoperta (ed all'assaggio) dei segreti del vero formaggio Asiago DOP di Malga e scoprite quali sono le erbe del pascolo che lo rendono così speciale.

L’aperitivo proposto sarà infatti svolto in itinere e vi proporrà un assaggio di prodotti realizzati a partire da erbe spontanee di montagna.

 

Il percorso non presenta particolari difficoltà tecniche. Si sviluppa tra prati e pascoli, sentieri di montagna, strade sterrate, attraversa faggete, boschi di abete, zone dedite al pascolo. Il dislivello in salita è inferiore ai 250 m. Non sono presenti tratti esposti.

 

Al termine dell’escursione, per chi vuole, è possibile fermarsi a cena a Malga Montagna Nuova di Dietro con un menù degustazione a 15€ che consiste in:

- Tagliatelle fatte in casa con sugo del giorno o al burro di malga

- Tagliere di formaggi freschi e stagionati di malga; soppressa, pancetta. Polenta e tosella.

- dolce

- acqua, vino, caffè e bevande incluse.

 

INFO

dove ci si trova?

Piazzale degli Eroi 1, 36012 Asiago (VI) (c/o Sacrario di Asiago) Spostamento con mezzo proprio.

 

quanto dura?

l'attività inizia alle ore 18.00 e termina alle ore 21.00

è adatta a tutti?

assegniamo una difficoltà 2 su una scala da 1 (facilissimo) a 5 (impegnativo)

cosa devo portare con me?

scarponcini da montagna, vestiario a strati adatto al clima montano, giacca impermeabile, acqua per tutta la durata dell’escursione (almeno 1 litro) , eventualmente un piccolo snack come la frutta secca, pila frontale, occhiali da sole, crema solare, copricapo.

 
 

COSTI E PRENOTAZIONI

20€, comprendente l’escursione guidata e l’aperitivo in malga, 5€ per i ragazzi sotto i 15 anni e per gli insegnanti (esibendo apposito modello). La cena non è inclusa nel prezzo, costa 15€ a persona.

 

 

Prenotazione obbligatoria!

Contattandoci tramite il bottone sottostante

ASIAGO GUIDE

Asiago Guide è un servizio professionale dell’Altopiano dei 7 Comuni, a disposizione per famiglie, scuole, gruppi e privati che vogliono scoprire questo territorio.

Immergersi nella natura apprezzandone le meraviglie. Scoprire la storia dei luoghi che incontreremo, con la calma e la piacevolezza del camminare: questo è ciò che vi offriamo! Un’esperienza sostenibile grazie alla quale risvegliare i sensi e rigenerare la mente…

VISITE STORICHE - GRANDE GUERRA
Ortigara, Portule, Cengio…

TURISMO RURALE
Malghe, Asiago DOP, Erbe di Montagna, Miele e api

GUIDE NATURALISTICHE
Carsismo, Flora&Fauna, Ecosistemi a Rischio

TURISMO EMOZIONALE
Albe in Malga, Escursioni Notturne

Riproduzione riservata.
info_outline

Ti interessa questo evento?

Scopri dove dormire e dove mangiare sull’Altopiano di Asiago Sette Comuni