lunedi 31/12/2018 alle 20:00
Capodanno

Cenone e concerto per l'ultimo dell'anno in alta quota al Rifugio Campolongo, Altopiano di Asiago
Il Rifugio Campolongo vi aspetta numerosi lunedì 31 dicembre 2018 alle ore 20.00 per festeggiare assieme il nuovo anno che arriva.
Un menù ricco di portate e piatti ricercati preparati con minuziosa cura delizierà i vostri palati fino a notte inoltrata, quando i calici si alzeranno al cielo per il tradizionale brindisi di mezzanotte.
La festa della notte di S.Silvestro sarà inoltre animata da dell'ottima musica dal vivo, che farà da colonna sonora ad un Capodanno 2018 in alta quota davvero indimenticabile!
MENÙ CAPODANNO 2019 AL RIFUGIO CAMPOLONGO
Aperitivo di benvenuto alle ore 20.00 con Prosecco Magnum Lustik Bain Tenuta Guida e stuzzichini del Rifugio alla fantasia dello Chef
ANTIPASTI
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Crema di castagne con cotechino, casatella dei Pennar e olio al tartufo bianco di Alba
Muller Thurgau
PRIMI PIATTI
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Ravioli caserecci ripieni al cervo su fonduta di formaggio ubriaco, carciofi fritti e mirtilli
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Orzotto alla zucca, ricotta affumicata di Malga Larici e caffè
Schiava Lago di Caldaro Tramin
SECONDO PIATTO
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Filetto di manzo in crosta di pane e porcini
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Purè di patate viola di Rotzo, radicchio di Treviso e salsa al vin brulè
Mesetto Nero Endrizzi
DESSERT E CAFFE'
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Semifreddo al cioccolato bianco, passata di cachi, mela verde e crumble al pistacchio
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Caffè
BRINDISI DI MEZZANOTTE
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Moscato Spumante “Az. Agr. Nani”
Prezzo a persona € 110,00
PER I PIÙ PICCOLI (menù fino ai 12 anni)
PRIMO PIATTO
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Pasticcio di lasagne al forno alla bolognese
SECONDO PIATTO
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Cotoletta alla milanese con patate fritte
DESSERT
Prezzo a bambino € 50,00
Per info e prenotazioni contattare il Rifugio Campolongo cliccando sui tasti sottostanti
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