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Giro delle Malghe Campo-Rosà con Guide Altopiano: Sabato 6 luglio

sabato 6/7/2013 alle 09:00
ESCURSIONI E PASSEGGIATE

Giro delle Malghe Campo-Rosà con Guide AltopianoEscursione guidata Giro delle Malghe Campo-Rosà con Guide Altopiano, Sabato 6 luglio

Sotto lo sguardo del Verena si passano luoghi con nomi evocativi: dalla “Val d’Inferno”, passando per la “Tola del Vescovo” arriveremo alla “Busa delle Carezze”. Sono tra i luoghi meno frequentati dal turismo di massa, qui passando in secolari sentieri ancora delimitati dalle Stoan Platten, percorreremo un circuito tra malghe ancora monticate ed alpeggi ormai abbandonati, ma che ancora conservano tutto il loro fascino

L’escursione consiste in una facile passeggiata tra prati e boschi nei pressi di alcune malghe per scoprire come nasce il formaggio di malga. La guida non mancherà di parlare di come una malga viene assegnata, monticata e gestita; di come si svolge la vita del malghese; ma soprattutto di come viene preparato l’Asiago e gli altri formaggi della nostra tradizione.

Passando all’ora opportuna vedremo i casari compiere gesti antichi come il mondo utilizzando ancora caldaie di rame scaldate a legna, fascere di abete, stampi intagliati per il burro. Nei pascoli scopriremo numerose erbe tipiche del clima alpino, le quali aiutano gli animali a produrre un latte più abbondante, più ricco e più sano. Non mancheranno infine gli assaggi così da scoprire fino in fondo le ricchezze di questo territorio. 

La prenotazione è obbligatoria: info@guidealtopiano.com - 340 73 47 864 

Per vedere tutte le escursioni previste cliccate su:

Escursioni Guide Altopiano Luglio.

Locandina escursioni Guide Altopiano Luglio 2013Programma dell'escursione:

Partenza prevista per le ore 9.00 dal Piazzale dello Stadio del Ghiaccio di Asiago;

Durata dell'escursione: mezza giornata

Difficoltà: Facile

Costo dell'escursione:

Adulti: € 10,00
Bambini fino ai 10 anni: € 5,00

Bambini fino ai 5 anni, disabili e portatori di handicap: gratuito

Abbigliamento richiesto:

Scarponcini da montagna o trekking, pantaloni lunghi, K-way, cappellino e felpa.

Accessori consigliati:

Occhiali da sole, bastoncini da trekking.

Spostamento con mezzo proprio. E’ possibile fermarsi a pranzo in una delle malghe o dei rifugi del posto prenotando al momento della partenza.

Noi Guide Altopiano siamo un gruppo di giovani appassionati della montagna, della natura e della storia del nostro territorio. Esercitiamo professionalmente l'attività di conduzione di persone in siti di interesse naturalistico e storico dell'Altopiano dei Sette Comuni. Durante le nostre escursioni cercheremo di trasmettere al visitatore curiosità e conoscenze legate alle zone esplorate.

Riproduzione riservata.
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