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MADE IN MALGA 2018 - Evento nazionale dedicato ai formaggi di montagna - Asiago, 7-9 settembre 2018

Dal 7/9/2018 al 9/9/2018
EVENTI ENOGASTRONOMICI
Made in Malga 2018 ad Asiago

Made in Malga 2018 ad Asiago: i migliori formaggi di montagna vi aspettano dal 7 al 9 settembre 2018

Made in Malga, l'evento nazionale dedicato ai formaggi di montagnatorna ad Asiago dal 7 al 9 settembre 2018, per un weekend ricco di iniziative, di novità e ... di formaggi!

La manifestazione per eccellenza dedicata alla degustazione e alla scoperta dei formaggi di malga animerà il centro storico di Asiago con assaggi, degustazioni ed incontri nei negozi, bar, ristoranti ed hotel della città.

I formaggi di montagna saranno il filo conduttore di un weekend da trascorrere all'insegna del gusto, dei sapori e dei prodotti tipici sia del nostro Altopiano che di malghe fuori regione, che anche quest'anno saranno nostre ospiti.

Made in Malga 2018 si rivolge tutti gli amanti del formaggio d’alpeggio e si conferma un’occasione piacevole per scoprire sapori e gusti “d’alta quota”: alla manifestazione infatti possono partecipare esclusivamente le produzioni dell'agricoltura di montagna (prodotti sopra i 600 metri s.l.m.). 

Ma Made in Malga non è solo formaggi: durante i tre giorni della manifestazione, infatti, verranno organizzate diverse iniziative collaterali, come laboratori, escursioni, incontri e musica dal vivo, per un weekend di puro divertimento! 


PROGRAMMA DI MADE IN MALGA 2018


MOSTRA MERCATO

Nelle attività di Asiago del Circuito Made in Malga.

Formaggi e prodotti della montagna protagonisti con degustazioni, laboratori e incontri nelle attività commerciali del centro di Asiago.
Ogni negozio, boutique, bar, wine bar e ristorante del Circuito Made in Malga ospiterà un produttore con le sue specialità.

Un percorso... tutto da gustare!

Orari dei banchi d’assaggio e vendita:

  • Venerdì 7 Settembre 2018 - dalle 09.00 alle 19.00
  • Sabato 8 Settembre 2018 - dalle 09.30 alle 19.00
  • Domenica 9 Settembre 2018 - dalle 10.00 alle 19.00

INGRESSO LIBERO


MOUNTAIN WINE FESTIVAL SALONE INTERNAZIONALE DEL VINO DI MONTAGNA E DELLA VITICOLTURA ESTREMA
Piazza Carli, Asiago
Banchi d’assaggio con più di 150 vini italiani ed esteri

Orari di apertura al pubblico:

  • Venerdì 7 Settembre 2018 - dalle 16.00 alle 22.00
  • Sabato 8 Settembre 2018 - dalle 11.00 alle 22.00
  • Domenica 9 Settembre 2018 - dalle 11.00 alle 19.00

L’INGRESSO ALLA MANIFESTAZIONE E’ LIBERO


L'OSTERIA DI MONTAGNA

Lo spazio coperto in Piazza Carli si trasforma in Osteria che propone i piatti tipici della montagna:
tosela con polenta, pastin, hamburger con carni di montagna, gnocchi con le patate di Rotzo, sopressa, bigoli con ricotta affumicata e burro di malga, formaggi del Caseificio Pennar, formaggio Monte Veronese, fagioli di Lamon e la torta Ortigara.

Orario dell’Osteria di montagna:

  • Venerdì 7 Settembre 2018 dalle 10.30 alle 23.00
  • Sabato 8 Settembre 2018 dalle 10.30 alle 23.00
  • Domenica 9 Settembre 2018 dalle 10.30 alle 19.00

EVENTO IN AGGIORNAMENTO
Prossimamente nuovi dettagli sul programma di Made In Malga 2018

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