venerdi 14/2/2014
San Valentino
Magico SAN VALENTINO 2014 con la luna piena al Ristorante Rifugio Val Formica
Romantico e poetico, con la luna piena che illumina l’ambiente immacolato: il San Valentino 2014 in Val Formica saprà regalare un incanto unico.
Una squisita cena a lume di candela e in sottofondo, dal vivo, la bellissima voce di Eva con l’accompagnamento di Remo: un insieme di ingredienti che vi faranno vivere una Festa degli Innamorati piena di poesia!
La nostra proposta? Un menù di pesce, con l’opzione di scelta dal menù alla carta.
IL MENÙ DI PESCE
• Scampetti crudi all'olio e limone
• Carpaccio di branzino, orata e salmone con cipolla rossa di Tropea
• Tartare di tonno
• Canoce in guazzetto
(per chi non ama il crudo Scampetti bolliti con misticanza e Insalatina di gamberi
con spinacine fresche)
• Ravioli ripieni di ricotta e porcini con capesante pomodorini
• Coda di rospo al cartoccio con patata soffiata
• Lamponi freschi con panna e scaglie di cioccolato
€ 50,00
Costo a persona (con acqua, vino del Rifugio e caffè)
Riproduzione riservata.
