Giovedì 8 dicembre 2022, presso il Ristorante Casa Sporting dell'Asiago Sporting Hotel & SPA, potrete gustare una cena speciale in occasione della Festa dell'Immacolata Concezione.
Per l'occasione il ristorante ha pensato a un raffinato e ricco menu a base di piatti ricercati, con l'abbinamento di pregiati vini, che sarà davvero piacevole gustare in un ambiente accogliente, di classe e romantico.
Il costo della serata è € 200 a persona.
IL MENÙ DELLA CENA DELL'IMMACOLATA AL RISTORANTE CASA SPORTING DI ASIAGO
Antipasti
- Tartare di scampo e tartufo
- Salmone marinato, burro di malga al tartufo e pan brioches
Abbinamento: Prosecco Docg. Extra brut Zago Gasparini
Primi piatti
- Risotto all'ostrica, riserva Lunelli e tartufo
Abbinamento: Chardonnay Lagertal - Canederlo di branzino, zuppetta alla carbonara e tartufo
Abbinamento: Pinot Nero Lagertal
Secondo piatto
- Tonno scottato, riduzione al moscato secco e tartufo
Abbinamento: Trento Doc. Lagertal
Dolce
- Strudel di mele, salsa vaniglia al tartufo
Abbinamento: Rosat Zago Gasparini
Per ulteriori informazioni o prenotazioni potete contattare il Ristorante Casa Sporting dell'Asiago Sporting Hotel & SPA cliccando l'apposito pulsante verde qui sotto: