venerdi 2/8/2013
Fiere e Mercatini
Mercatino "Bontà e Benessere" con prodotti alimentari tipici e biologici a Enego la mattina del 2 agosto 2013
Il mattino di venerdì 2 agosto in Piazza San Marco a Enego, si terrà il Mercatino Bontà e Benessere. Si tratta di una esposizione di prodotti enogastronomici tipici e biologici, erboristici, salutistici.
L'agricoltura biologica è un tipo di agricoltura che considera l'intero ecosistema agricolo, sfrutta la naturale fertilità del suolo favorendola con interventi limitati, promuove la biodiversità dell'ambiente in cui opera e limita o esclude l'utilizzo di prodotti di sintesi, e degli organismi geneticamente modificati (OGM).
L'erboristeria tradizionale era prerogativa delle casalinghe. Esse coltivavano spezie ed erbe medicinali nei loro orti o le raccoglievano allo stato selvaggio. Le usavano fresche o le conservavano seccandole; oppure estraevano le sostanze mettendole in infusione in vino o grappa.
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