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Menu pranzo di Natale del Ristorante Alpi di Foza sull'Altopiano di Asiago

Mercoledì 25 dicembre 2024, il Ristorante Alpi di Foza vi invita a festeggiare il Natale con un esclusivo pranzo natalizio.

Per questa speciale occasione, gli chef del locale hanno creato un menù raffinato che celebra i sapori della tradizione, a base di ingredienti selezionati e di qualità (scoprite il menu qui sotto).

La famiglia Munari, che da tre generazioni custodisce la tradizione dell’ospitalità e dell’eccellenza culinaria, vi accoglierà con calore, regalandovi una giornata di festa indimenticabile, immersi nel relax e nel piacere della buona cucina.

È richiesta la prenotazione.


IL MENU DEL PRANZO DI NATALE DEL RISTORANTE ALPI

Aperitivo

  • Prosecco Rive Tordera al tavolo con stuzzichini

Antipasto

  • Tonno scottato e pistacchi, polentina con sgombro in saor e insalatina invernale

Primi

  • Risotto alla rapa rossa, morlacco del Grappa e noci
  • Ravioli al nero di seppia farciti di baccalà su crema di peperone e olive taggiasche

Secondi

  • Guancetta di vitello brasata su purè di patate e cavolo cappuccio rosso all’arancia
  • Zampone con lenticchie

Dessert

  • Semifreddo al Kaiserschmarrn e frutti di bosco

Caffè e acque minerali
 

COSTO: 60 € a persona (vini alla carta esclusi)

Orario di inizio: dalle 12:30.


Per informazioni e prenotazioni contattate l'Hotel Alpi di Foza cliccando sull'apposito pulsante verde qui sotto.


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