giovedi 2/1/2014 alle 20:30
Conferenze e convegni
Produzione del formaggio in Piazza a Enego, giovedì 2 gennaio 2014
Giovedì 2 gennaio 2014, in Piazza San Marco ad Enego, Altopiano di Asiago, si terrà una dimostrazione di produzione pratica del formaggio.
Questo appuntamento verrà realizzato dalla Coldiretti di Enego.
Ai presenti verrà spiegato come l’arte casearia, nel tempo, ha creato centinaia e centinaia di formaggi, latticini e derivati, con giochi e azioni mimate.
A seguire ci sarà la degustazione del formaggio!
L'iniziativa avrà luogo alle 20:30 in Piazza San Marco.
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