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Serata con menu gastronomico al tarassaco di Conco al ristorante CAMPOMEZZAVIA di Asiago - 5 maggio 2018

sabato 5/5/2018 alle 20:00
Eventi Enogastronomici
Canederli al tarassaco del Ristorante Campomezzavia di Asiago

Serata gastronomica con il tarassaco di Conco presso il Ristorante Campomezzavia ad Asiago

Prosegue la 13^edizione della rassegna enogastronomica “A tavola con il tarassaco di Conco”, che come ogni anno arricchisce le tavole dell'Altopiano di Asiago con questo delizioso prodotto De.Co del territorio conchese.

Sabato 5 maggio 2018 ci sarà un nuovo appuntamento, con una serata gastronomica a base di tarassaco di Conco presso il ristorante "", in via Campomezzavia, 39 - Asiago. 

Un'ottima occasione per lasciarsi conquistare dal sapore unico di questo prodotto dell'Altopiano.

La prenotazione è obbligatoria!
Per prenotare contattare il Ristorante Campomezzavia premendo i tasti sottostanti. 


MENU

Antipasti

  • Tarassaco bianco con lardo fuso
  • Fagottino di pasta sfoglia con tarassaco e ricotta
  • Fiori di tarassaco pastellati

Primi piatti

  • Crespella al tarassaco, robiola e pancetta
  • Canederli di tarassaco e Asiago DOP al burro e salvia

Secondi Piatti

  • Rollata di vitello ripiena (tarassaco, uova e prosciutto)
  • Tarassaco stufato

Dolce

  • Mousse al tarassaco con finto miele di tarassaco

Caffè (con correzione)

Riproduzione riservata.
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