Die Malga Col del Vento in Perghele in Cesuna di Roana erwartet Sie am Samstag, den 17. Mai 2025 zu "Andar per erbe!", einem besonderen Tag zwischen Natur und Aromen, der der Entdeckung der Wildkräuter des Frühlings der Hochebene der sieben Gemeinden gewidmet ist.

In Begleitung der Experten Antonio und Lisa Cantele nehmen die Teilnehmer an einer geführten Exkursion durch die umliegenden Weiden teil, um die Heil-, Aroma- und Likörkräuter der Region zu entdecken. 

Es wird eine Gelegenheit sein, zu lernen, wie man sie erkennt, die richtigen nachhaltigen Erntetechniken zu erlernen und die vielen Verwendungsmöglichkeiten der lokalen Kräutertradition in der Küche und für die Gesundheit zu entdecken.

Das Treffen ist für 9.30 Uhr auf dem Parkplatz der Malga Col del Vento angesetzt. 

Am Ende der Wanderung können diejenigen, die möchten, im Restaurant Malga ein schmackhaftes Mittagessen auf der Basis von Kräutern der Saison genießen, das mit Weisheit und Kreativität zubereitet wird.

👉 Anmeldung zur Exkursion: Tel.  

👉 Reservierungen für das Mittagessen (begrenzte Plätze, 40 € pro Person): KLICKEN SIE AUF DIE SCHALTFLÄCHE KONTAKT UNTEN AUF DER SEITE.

Verpassen Sie nicht diese besondere Gelegenheit, in die Düfte, das Wissen und die Aromen des Plateaus Asiago 7 Comuni einzutauchen, einem der bezauberndsten und authentischsten Orte in den Bergen von Vicenza.

Für weitere Informationen und Reservierungen zum Mittagessen können Sie sich an Malga Col del Vento wenden, indem Sie auf die grüne Schaltfläche unten klicken.