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Malghe

Die Malghe des Asiago-Plateaus 7 Gemeinden

Asiago Plateau - Die Malghe

Möchten Sie das Vergnügen, den leckeren Käse von Malaga genau dort zu probieren, wo er produziert wird?

Ein Sommerurlaub oder eine Reise auf das Asiago Plateau kann den Besuch von mindestens einer der vielen Hütten in der Region nicht ignorieren.

Umgeben von herrlichem Blick auf die Täler oder die umliegenden Berge, von der frischen und glitzerndenBergluft gestreichelt und in weite und üppige Weiden getaucht, die kühen die besten Kräuter bieten, bieten diese rustikalen Stein- und Holzgebäude den Besuchern die Möglichkeit, einen auffrischenstopp zu genießen und die Von den gleichen Malgari produzierten Köstlichkeiten zu kaufen und zu probieren.

In vielen Hütten des Plateaus wird der echte Asiago-Käse hergestellt: der Asiago Dop! Aber nicht nur das, mehrere Malghe bieten auch andere köstliche Arten von Käse, wie Caciotte und Tosella,zusätzlich zu Butter, Hüttenkäse,frische Sahne und Joghurt, sowie exquisite Wurstwaren und Würstchen, wie unterdrückt und Salami.

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