In Malga Zebio können Sie sich einen leckeren Snack oder ein schönes Mittagessen mit Käse und Wurstwaren aus eigener Produktion gönnen. Ein gesunder Spaziergang in großer Höhe und die frische Luft, die hier oben eingeatmet wird, eröffnen den Appetit: Was gibt es Besseres als ein echtes erstes Gericht oder ein schönes Schneidebrett mit unterdrücktem, in Scheiben geschnittenem und Käse,vielleicht mit Polenta-Beilage? Dann auch die frische Ricotta mit Honigzu probieren ! Und zum Abschluss eine köstliche hausgemachte Süßigkeit.

Für den Fall, dass Sie einen schnellen Stopp machen wollten, gibt auch ein gutes, gut gefülltes Sandwich große Zufriedenheit.

Das Essen kann im Freien, an einem der Tische mit Holzbänken, die von großen Sonnenschirmen geschützt sind, oder im Innenraum gegessen werden.

Für diejenigen, die den käseproduzierten Malga Zebio kaufen möchten, gibt es vor Ort einen kleinen Handel:So können Sie die hier hergestellten Köstlichkeiten mit nach Hause nehmen: Wurstwaren, Butter, Tosella, Ricottaund der berühmte Formaggio Asiago Dop. Malga Zebio ist mit dem Consorzio Tutela Formaggio Asiagoverbunden, das die außergewöhnliche Qualität des hier hergestellten Asiago-Käses garantiert.

Die Malga ist nur im Sommer täglich geöffnet (in der Regel von Juni bis etwa 10. Oktober).

Erfahren Sie alles über die Zebio Malga,klicken Sie auf die Fliesen unten, um die Routen zu finden, um zum Malga zu gelangen (oder die uns in der Nähe passieren).
Diese Farm ist mit dem Asiago Cheese Protection Consortium verbunden,um sicherzustellen, dass der produzierte Asiago-Käse DOP ist.
Die geschützte Ursprungsbezeichnung (DOP) ist eine Garantie für Spitzenleistungen, die die Europäische Union einem Agrar- und Lebensmittelerzeugnis verleiht.
Im Falle von Asiago-Käse weist er darauf hin, dass seine Qualitäten hauptsächlich auf die geographische Umgebung zurückzuführen sind, in der er hergestellt wird,einschließlich natürlicher und menschlicher Faktoren, und dass seine Herstellung, Verarbeitung und Verarbeitung ausschließlich im Ursprungsgebiet stattfindet. Nur der DOP ist echter Asiago-Käse!!