
Am Samstag, den 31. Dezember 2022, können Sie die magischste Nacht des Jahres in der eleganten Atmosphäre des renommierten Casa Sporting Restaurants des Asiago Sporting Hotel & Spa erleben, das ein spezielles Menü für das Silvesterdinner bietet.
Zu diesem Anlass wurde ein raffiniertes und reichhaltiges Menü auf der Grundlage raffinierter Gerichte studiert, das in einer einladenden, stilvollen und romantischen Umgebung angenehm zu genießen ist, ideal für das Warten auf das neue Jahr in guter Gesellschaft.
Die Kosten für den Abend, mit Wasser, Weinen gepaart mit 2Castelli und Lagertal Weingütern und Kaffee inklusive, beträgt € 170 pro Person.
Reservierungen sind erforderlich.
Das Menü finden Sie unten.
Entdecken Sie unter dem untenstehenden Link auch andere Vorschläge für das
DAS MENÜ DES SILVESTERDINNERS IM RESTAURANT CASA SPORTING IN ASIAGO
Vorspeise
- Amberjack Tartar mit Meeräschenrogen, Safranmayonnaise und Taggiasca Olivenpastete
- Kleine gebratene Tintenfische, Garnelenschwänze und Gemüse
Erster Gang
- Risotto mit Cacio Pepe und rohen Scampi
- Seeknödel mit Butter und Salbei (Lachs, Venusmuscheln, Tintenfisch und Wolfsbarsch)
Hauptgericht
- Schmalziger Wolfsbarsch-Turban mit Salatsuppe und gebratenem Lauch
- Foie gras, gebratener Thunfisch, kandierte Zitrusfrüchte und geröstete Mandeln
Süß
- Blätterteig mit Mandeln, Sahne und roten Früchten
- Panettone und Pandoro mit Senf und Mascarpone
Für weitere Informationen oder Reservierungen können Sie das Casa Sporting Restaurant des Asiago Sporting Hotel & SPA kontaktieren, indem Sie auf die grüne Schaltfläche unten klicken: