Das alte Jahr ausklingen lassen und das Neue in einer verzauberten Umgebung willkommen heißen? Das Silvesterdinner im Pennar Hotel Restaurant in Asiago ist die perfekte Gelegenheit, das Jahr 2024 mit Geschmack, Eleganz und Geselligkeit zu begrüßen. 

Am Dienstag, den 31. Dezember 2024, bietet das Restaurant, eingebettet in das eindrucksvolle Panorama der Hochebene von Asiago, einen unvergesslichen Abend mit raffinierten Aromen, magischer Atmosphäre und Liebe zum Detail.

Das Restaurant empfängt seine Gäste in seinen zwei eleganten Räumen, raffinierten und einladenden Umgebungen, in denen die Liebe zum Detail mit einer intimen und warmen Atmosphäre kombiniert wird, perfekt, um einzigartige Momente mit Ihren Lieben zu teilen.

Zu diesem Anlass haben die Köche des Restaurants Pennar ein exklusives Menü kreiert, in dem Tradition und Innovation aufeinandertreffen. Jeder Gang wird von einer Auswahl erlesener Weine begleitet, die so konzipiert sind, dass sie das Beste aus jeder Kombination herausholen.

Mit geräumigen Zimmern, aufmerksamem Service und einer Küche, die Tradition und Innovation verbindet, ist das Restaurant Pennar die ideale Wahl, um einen unvergesslichen Silvesterabend in den Bergen zu verbringen.

Silvestermenü am Abend im Restaurant Pennar in Asiago

Vorspeisen:

• Rindertatar mit Kapern, Schalotten, Senf, Worcestersauce, Öl, Zitrone, Tabasco, Salz und Pfeffer, serviert mit Pennar-Buttertoast
• Blätterteigkorb mit Kartoffeln, Speck und Rosmarin
• Geräuchertes Rehcarpaccio mit Gran Pennar-Flocken

Erste:

• Castelmagno-Risotto mit Langhe-Haselnüssen und Speckpulver
• Tortelli mit Steinpilzen, mit Radicchio, Mascarpone und Safran

Nachschlag:

• Geschnittenes Rindfleisch mit Rosmarin

Umreißen

• Bratkartoffeln
• Belgischer Endiviensalat gratiniert
• Gebratene Artischocken

Süß:

• Käsekuchen mit Beeren

Getränke inbegriffen:

• Paarung von Flaschenweinen
• Wasser und Kaffee

Information

• Preis: € 100 pro Person (inkl. Weine)
• Reservierung erforderlich
• Bitte melden Sie allfällige Allergien und/oder Unverträglichkeiten bei der Buchung.

Für weitere Informationen und/oder um zu buchen, können Sie sich an das Pennar Restaurant wenden, indem Sie auf die grüne Schaltfläche unten klicken.

Entdecken Sie weitere Vorschläge für das Silvesterdinner Asiago Plateau unter dem unten stehenden Link