
Weihnachten auf der Hochebene von Asiago ist geprägt von Aromen und Traditionen, mit dem einladenden Angebot des Restaurants Villa Ciardi in Canove di Roana.
Am Montag, den 25. Dezember 2023, erwartet Sie das renommierte Restaurant mit einem weihnachtlichen Mittagessen mit einem schmackhaften und raffinierten Menü, das von den erfahrenen Händen der Köche der Villa Ciardi mit hochwertigen Zutaten aus der Region und in einigen Fällen aus eigener Produktion zubereitet wird.
Den Weihnachtstag in dieser warmen, eleganten und einladenden Umgebung zusammen mit Ihren Lieben zu verbringen, ist eine Gelegenheit, voll und ganz in die Freude der Feiertage einzutauchen und unvergessliche Erinnerungen zu schaffen.
Die Villa Ciardi mit ihrer intimen und raffinierten Atmosphäre ist der ideale Ort, um zu feiern und sich an Gerichten zu erfreuen, die von Tradition, Territorium und kulinarischer Innovation erzählen.
Das Menü finden Sie unten.
Entdecken Sie auch andere Vorschläge für ein Weihnachtsessen auf dem Asiago-Plateau
WEIHNACHTLICHES MITTAGSMENÜ 2023 IM RESTAURANT VILLA CIARDI
Vorspeise
- Strudel gefüllt mit Treviso-Radicchio und Pennar-Ricotta auf Asiago d.o.p. Fondue und knusprigem Speck
Erste Gänge
- Carnaroli-Risotto mit Lagrein-Riserva, Steinpilzen, Asiago-Käse d.o.p. und knuspriger Soppressa
- Mezzelune gefüllt mit Caseificio Pennar-Ricotta und Ciardi-Rote Bete, garniert mit geräucherten Ricotta-Flocken
Zweiter Gang
- Rinderfilet mit Rosmarin und Amarone Valpolicella-Reduktion, begleitet von Bio-Gemüse aus der Villa Ciardi
Dessert
- Ciardi Mini-Apfelkuchen mit lauwarmer Mascarponecreme
Für weitere Informationen und Reservierungen wenden Sie sich bitte an das Il Ristorante Villa Ciardi, indem Sie auf die grüne Schaltfläche unten klicken: