Im Rahmen des Kalenders von "Su, in Malga!", dem Sommerfest, das von der Gemeinde Gallio veranstaltet wird, um die Kultur der Almen zu fördern, ist am Samstag, den 6. September 2025, ein besonderer Vormittag geplant, um eine alte und wertvolle Rinderrasse zu entdecken: die Burlina-Kuh.

Die geführte Exkursion, die von 7:00 bis 10:00 Uhr stattfindet, führt die Teilnehmer zur Malga Mazze Superiori in Granezza, wo es möglich sein wird, das tägliche Leben auf der Alm hautnah zu erleben und eine der geschichtsträchtigsten Rassen der Hochebene der Sieben Gemeinden kennenzulernen.

Es waren die Zimtern, die alten Bewohner dieses Landes, die nicht nur die deutsche Sprache und die deutschen Bräuche, sondern auch diese kleine Rinderrasse auf die Hochebene brachten: rustikal, nicht sehr produktiv, aber unglaublich anpassungsfähig, in der Lage, im farnreichen Unterholz sowie auf den windgepeitschten Gipfeln zu weiden.

Während des Besuchs haben die Teilnehmer die Möglichkeit, die Klette aus nächster Nähe zu beobachten, das Melken zu beobachten und auszuprobieren und den Prozess der Milchverarbeitung zu verfolgen, um eine Welt aus uralten Gesten zu verstehen, die heute immer seltener werden.

📌 Reservierung erforderlich (den entsprechenden Link finden Sie unten auf der Seite).

In den ANMERKEN ist die Anwesenheit von Kindern unter 15 Jahren und deren Alter anzugeben.

Die Veranstaltung wird von Asiago Guide in Zusammenarbeit mit der Stadtverwaltung von Gallio mitfinanziert und organisiert .

📈SCHWIERIGKEITSGRAD: Wir vergeben Schwierigkeitsgrad 2 auf einer Skala von 1 (sehr leicht) bis 5 (anspruchsvoll)

Die Strecke weist keine besonderen technischen Schwierigkeiten auf, ist für jedermann geeignet und entwickelt sich zwischen Feldwegen und Bergpfaden. Der Höhenunterschied beträgt weniger als 150 m, es gibt keine ausgesetzten Abschnitte. 

🎒MITZUBRINGEN: Bergschuhe, mehrschichtige Kleidung, die dem Bergklima entspricht, wasserdichte Jacke, Rucksack mit Wasser für die Dauer des Ausflugs, ein kleiner Snack wie Trockenfrüchte, Sonnencreme, Sonnenbrille, Hut.

🫰KOSTEN: Beitrag von 5 € für die geführte Verkostung pro Person, der direkt vor Ort zu zahlen ist. 

🧭TREFFPUNKT: 7.00 Uhr auf dem Parkplatz Malga Mazze Superiore

❓FÜR INFOS: (WhatsApp, Anrufe),

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