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7 c bis Essen am Tisch mit der Löwenzahn von Conco, vom 20. April bis 5

Dal 20/4/2012 al 5/5/2012
FESTE UND BEVORSTEHENDE

A tavola con il tarassaco di Conco7 ° c bis "Essen am Tisch mit der Löwenzahn von Conco", vom 20. April bis 5. Mai 2012, Conco

Die Gruppe Gastronomen Conco, am Freitag, 20 April , Samstag, 5. Mai 2012, bietet das 7 ° Edition der Essen und "am Tisch mit der Löwenzahn von Conco".

Die ' Ereignis, wie gewohnt in Zusammenarbeit mit Confcommercio di Vicenza organisiert und gefördert durch die Gemeinde von Conco, würdigt der Löwenzahn, Blume spontan aus vielen heilenden Eigenschaften, die im Jahr 2011 die Bezeichnung erhielt.

Der Löwenzahn (Taraxacum Officinale) gibt Tabelle während der Ausstellung Conco geboren und kommen schon bei 7 ° Edition unbestritten; Dieses Naturprodukt ist mit neuen Kombinationen für ein aufregendes kulinarisches Erlebnis.

Die richtige Kombination mit weißen und leichte Blasen für Desserts, Mousse von Löwenzahn, der Jubel der Düfte noch ' von Prato und Leichtigkeit, als auch die Cookies der Löwenzahn, lecker wie das Ende der Mahlzeit begleiten einen Kaffee vielleicht korrigiert mit Jahrgang Grappa.

Die Gastronomen von Conco, Gemeinde 'Altopiano di Asiago, für mehrere Jahre, sind Sie verpflichtet, bieten für alle diejenigen, die Kultur und vor allem die Küche in diesem Gebiet eine Vielzahl von Vorschlägen in den Bogen von schätzen ' ' Jahr.

Symbol des Frühlings, aber auch Edelsteine für Qualität, Größe, süße und Zärtlichkeit nicht durch Pflanzen von Tiefland Löwenzahn von Conco, abgeglichen werden wächst auf den Wiesen zu mehr als 800 m über dem Meeresspiegel und genießt ein Klima, das gibt ihm einen Strauß von Düften und eine Konsistenz, die macht es geeignet für jeder Größenordnung: von Vorspeisen, die allein serviert werden können mariniertzusammen mit Garnelen, Obst oder Gemüse, die erste in der Risotto sondern auch Nudelgerichte allweise ist, Sekunden bestimmt, Fleisch-und Fischgerichten und Desserts in die bittere Anmerkung endgültig Überraschungen und erobert.

Öffnet Freitag 20. April Rezension von Maino Restaurant wo der Löwenzahn in vielen Varianten präsentiert werden: Pizza Bianca in "", Löwenzahn Blätterteig Schale gefüllt mit Löwenzahn-Sauce, Kalb Schulter gebacken in Soße, Löwenzahn, Löwenzahn die Cantucci.

Freitag 27 April der Termin ist am ' Restaurant Rubens Stube Fest in dem Menü von Cupcakes mit Polenta und saure mariniertem Löwenzahn, Löwenzahn mit Mousse und Asiago speck, Gnocchi mit Butter zu Löwenzahn d ' Hütte, Nachkomme und geräucherter Ricotta, Löwenzahn fritters, Keksemischungen, Löwenzahn.

Fortzusetzen Sie Samstag 5 Mai- Trattoria al Tornante wo wir haben, die Möglichkeit, Geschmack Blätterteigpastete, Löwenzahn und süße von Asiago, Risotto mit Löwenzahn und Nachkomme, der Löwenzahn und Ricotta Crepe mit Eierlikör-Sauce, gebackene Wachtel gefüllt mit Löwenzahn.

Darüber hinaus über den gesamten Zeitraum von einigen der ' Altopiano di Asiago Angebot Degustationsmenü aus Löwenzahn.

Preise noch in Definition, in der Regel reichen von 30 bis 45 Euro und Getränke einschließlich Wein.

Termine

Freitag, 20 April-Gala
Sonntag 22 April-Gala-dinner
Ristorante Pizzeria Bar Sandwich Shop von Maino
Über Cappellari 12-Conco
Schließen Zug Montag-Tel. 0424 704023

Freitag, 27 April-Gala
Sonntag 29 April-Gala-dinner
Rubens Restaurant Stube Fest
Contrà Rossi, 10-Rubbio von Conco
schließende runde Dienstag '-Tel. 0424 709012

Samstag 5 Mai-Gala
Trattoria al Tornante
Contrà Stringari, 23-Conco
schließende runde Montag '-Tel. 0424 700069

DEGUSTATIONSMENÜ & andere

Restaurant la Bocchetta
Über Bocchetta Conco-6,
Tel und Fax: 0424/700024 & Mdash; 704117
Nebensaison-schließende runde, Montag und Dienstag ' '

Restaurant da Riccardo in Maddarello
Der Löwenzahn von Conco Eroberung Asiago
Über Val Maddarello 88-ASIAGO
schließen deaktivieren Montag und Dienstag Winter ' '-Tel. 0424 462154

Mini-Bar-Restaurant
Der Löwenzahn von Conco Eroberung Asiago
Über Kaberlaba ASIAGO-41,
schließende runde Dienstag '-Tel. 0424 463156

Konditorei Cortese
Piazza San Marco, 24-Conco
schließende runde Dienstag '-tel. 700029-0424-Fax 0424 420010
Herstellung von Keksen, Löwenzahn

Alle Rechte vorbehalten.
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