Am Freitag, den 21. November 2025, um 20:00 Uhr, erwartet Sie im Restaurant Campomezzavia in Asiago ein schmackhaftes Hirschessen.

Es wird ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis sein, das den Liebhabern der Jagdküche und der lokalen Traditionen gewidmet ist.

Die Teilnehmer werden in einer warmen und einladenden Atmosphäre empfangen, die typisch für den Club und die Abende in den Bergen ist.

Die Speisekarte (die Sie unten entdecken können) wurde entwickelt, um den einzigartigen Geschmack des Wildfleisches optimal zur Geltung zu bringen.

Die Kosten für das Abendessen betragen 40 € pro Person und beinhalten: drei Vorspeisen, zwei erste Gänge, einen zweiten Gang, Dessert, Getränke und Kaffee.

Eine Reservierung ist erforderlich.

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, die authentischen Aromen der Berge bei einer Veranstaltung zu entdecken, die den kulinarischen Reichtum der Hochebene von Asiago feiert.

DAS MENÜ DES WILD-ABENDESSENS des Restaurants Campomezzavia

Vorspeisen

• Hirschtatar serviert mit karamellisierten roten Zwiebeln
• Hirsch-Pastete
• Geschnittenes Rehfleisch (Salami und Schinken)

Erste Gänge

• Hirschragout-Pastete
• Tagliatelle mit Hirschsauce

Zweiter Gang

• Geschnetzeltes Rehfleisch mit Brandy und Rosmarin, serviert mit spät gebackenem Treviso-Radicchio und Bratkartoffeln

Dessert in Scheiben

Kaffee und Getränke

KOSTEN PRO PERSON: 40 €

Für weitere Informationen und/oder Reservierungen wenden Sie sich bitte an das Restaurant Campomezzavia, indem Sie auf die grüne Schaltfläche unten klicken. 👇