Samstag 17/12/2016 um 20:00
Essen & Trinken Veranstaltungen
Die Aromen der bäuerlichen Tradition mit "Abendmahl von Ossi de Mas-cio" Lärche Berg, am 17. Dezember 2016
Samstag, 17. Dezember 2016, die traditionelle Aromen kommen auf den Brettern der Zuflucht Val Antauf derHochebene von Asiago.
Schutzhütte erwartet ab 20,00 Uhr für traditionelle und spezielle "Abendessen der Ossi de Mas-cio", in Zusammenarbeit mit Alpine Lärche.
Es ist eines der klassischsten Landleben, traditionell in den Zeitraum, in dem sie die "Mas-cio." Schlachtung, gehalten Die leckeren Knochen gekocht mit Salz und Meerrettich, während andere Spezialitäten des Hauses komplett genießen sind das leckere Menü und Naturreinheit, da nur die Schweine aufgezogen auf ganz natürliche Weise zu Alpiner Lärchen bieten.
DAS MENÜ FÜR DAS "DINNER VON OSSI DE MAS-CIO"
Anlasser
Salami Brustolà Polenta und Radicchio mit Balsamico-Essig
Venezianische Leber mit polenta
Erste
Kohl-Wurst-Suppe
Laut
OSSI de Mas-cio und Nase mit Meerrettich
Gliederung
Gestampfte Kartoffeln, Kohl und Bohnen in tocio
Sweet
Macafame
Kosten pro Person: 28,00 Euro (inklusive Wein, Wasser und Kaffee)
Wenden Sie für Informationen und Reservierungen sich an der Hütte Val Ant mit den Tasten unten.
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