Weihnachtsessen 25. Dezember 2016 2016 Gaarten Hotel

25. Dezember 2016 Gaarten Hotel Benessere SPA lädt zum Feiern Weihnachten in der Firma, bietet eine reichhaltige Auswahl an Gerichten schmackhafte und raffinierte.

Eingebettet in der herrlichen Umgebung derHochebene von Asiago, genießen Sie die köstlichen Gerichte, die von erfahrenen Köchen für diesen Anlass von Weihnachten , zusammen mit Gaarten Verwandten oder Freunden feiern vorbereitet und nehmen mit Ihnen einer Erinnerung, die unauslöschlich in euren Herzen bleiben wird.

Das WEIHNACHTSMENÜ 2016

Vorspeisen
Warmer Kapaun-Salat mit Radicchio Treviso in Sauce Lachs und Meeresfrüchte-Terrine mit duftenden Joghurt-Sauce mit Schnittlauch

Erste Gänge
Traditionelle Ravioli mit Kapaun Brühe
Tagliolini Gratinati mit Wolfsbarsch, Artischocken und Tomaten mit cremiger Zucchini und Ingwer und Zitronengras Perlen (Inzolia 2013, Molino einen Vento)

Halbe Platte
Basilikum-duftende Linsen mit Cotechino mit cremigem Kartoffelpüree Rotzo

Hauptgericht
Kalbfleisch mit Maronen und Äpfeln Duftkerzen mit orange Cardi Gratinati Polenta Kuchen und Asiago (Nerello Mascalese, gehalten Orestiadi) gerollt

Dessert
Pandoro Verwunderung über zwei Saucen (Pinot Noir Gran Cuvée Oltrepò Pavese, Giorgi, VP)

Externe Gäste oder BB: Euro 65,00.
Gäste im HB: Euro 50.00.
Gäste in FB: Euro 35,00