"ART & CIOCC® The Tour of the Chocolatiers" macht vom 2. bis 4. Februar 2024 Halt in Asiago im historischen Zentrum der Stadt.
Zu diesem Anlass werden an den Ständen der Chocolatiers im beheizten Zelt auf der Piazza Carli verschiedene Schokoladen- und Gebäcksorten präsentiert, von denen jede ihre eigenen Spezialitäten hat, die mit den Herkunftsregionen verbunden sind.
Es wird möglich sein, verschiedene Schokoladensorten zu probieren, wie Schokoladenganache, Frucht- und Gewürzschokolade, Pralinen, Cuneesi, Cremini, Bio, vegane, glutenfreie Schokolade, Rohschokolade, Modica IGP-Schokolade, "gebrochene" Trüffel mit unendlichen Geschmacksrichtungen, Schokoladenliköre, Mandelpaste, neapolitanische Sfogliatelle, Crêpes mit Aufstrichen und mehr. Es wird ein wahrer Fest für Augen und Gaumen!
Und es gibt auch Showcooking und Vorführungen von lokalen Gastronomen und Konditoren ! Am sehnlichsten erwartet wird jedoch zweifellos der unbestrittene "König der Schokolade" Ernst Knam, der zwei Kochshows veranstalten wird (für die Teilnahme ist eine Anmeldung auf der offiziellen Website der Veranstaltung erforderlich - Reservierungen sind ab dem 15.01.24 möglich):
- Samstag, 3. Februar um 10.30 Uhr
- Samstag, 3. Februar um 12.00 Uhr
Wenn Sie ein Schokoladenliebhaber sind, sollten Sie sich dieses köstliche Event nicht entgehen lassen!
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an das Iat-Büro in Asiago unter
