Ziel: Moderner Stall der Contrada Guardinalti - Asiago - Asiago Plateau  7 Gemeinden

Die Veranstaltung ist Teil des Asiago Guardian of Biodiversity Zyklus.

Erfahrungen mit den Hütern der Natur, Traditionen und Geschmäcker des Asiago-Plateaus

Die Veranstaltung wurde von der Stadtverwaltung der Stadt Asiago organisiert und mitfinanziert.

Ein Spaziergang durch die Bezirke nördlich von Asiago begleitet uns, um das ländliche Bergleben zu entdecken, wo Wiesen und Weiden noch immer die Landschaft prägen und die tiefe Verbindung zwischen Mensch, Fortpflanzung und Territorium erzählen. 

Wir werden herausfinden, wie neben den Hochlandweiden auch das zentrale Becken weiterhin eine grundlegende Rolle in der Milchproduktion des Plateaus spielt.

Ein Besuch auf einer modernen Viehfarm (Bonelli Farm) ermöglicht es uns, die Technologien und Praktiken kennenzulernen, die heute das Tierwohl, die Milchqualität und das nachhaltige Betriebsmanagement fördern .

Das Erlebnis endet mit einer Verkostung lokaler Käsesorten, um in den Aromen alles zu entdecken, was wir unterwegs entdeckt haben.

Reservierungen sind erforderlich.

📈SCHWIERIGKEIT: Wir weisen eine Schwierigkeit 2 auf einer Skala von 1 (sehr einfach) bis 5 (herausfordernd) zu.

Die Strecke weist keine besonderen technischen Schwierigkeiten auf, ist für alle geeignet und entwickelt sich zwischen Schotterstraßen und Bergpfaden. Der Höhenanstieg beträgt weniger als 200 m, es gibt keine freiliegenden Abschnitte.

🎒MITBRINGEN: Bergstiefel , für das Bergklima geeignete Kleidung, wasserdichte Jacke, Rucksack mit Wasser für die Dauer des Ausflugs, ein kleiner Snack wie Trockenfrüchte, Sonnencreme, Sonnenbrille, Hut.

🧭TREFFPUNKT: 10:00 Uhr auf dem Parkplatz des Flughafens Asiago – Via Cinque, 36012 Asiago VI   

Wir starten zu Fuß vom Treffpunkt. 

🫰KOSTEN: 10 € für die geführte Exkursion pro Person. Kostenlos für Kinder unter 15 Jahren.

❓FÜR INFORMATIONEN: (WhatsApp, Anrufe), , 

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