Am Samstag, den 27. Januar 2024, findet im Hotelrestaurant Campomezzavia in Asiago ein außergewöhnlicher kulinarischer Abend statt, der den Liebhabern des guten Essens und der lokalen gastronomischen Tradition gewidmet ist. 

Dieses Themendinner ist eine Hommage an gemischtes gekochtes Fleisch, ein reichhaltiges Gericht, das das Herz erwärmen und den Gaumen erfreuen kann.

Der Abend wird eine Reise in die intensiven und authentischen Aromen von gekochtem Fleisch sein, das sorgfältig ausgewählt und nach traditionellen Rezepten zubereitet wird (siehe SPEISEKARTE unten).

Eingebettet in die wunderschöne natürliche Umgebung des Asiago-Plateaus haben die Teilnehmer die Möglichkeit, ein einzigartiges Erlebnis im Namen der Geselligkeit und des guten Essens zu erleben. Die Veranstaltung ist eine unumgängliche Gelegenheit für diejenigen, die die typischen Gerichte der Region in einer einladenden und familiären Umgebung entdecken oder wiederentdecken möchten.

Eine Reservierung ist erforderlich.

SPEISEKARTE "GEKOCHTES FLEISCH" IM RESTAURANT CAMPOMEZZAVIA

Erster Gang

• Wirsing-Wurst-Suppe
  
  Hauptgerichte
• Cotechino, Rindfleisch, Zunge, Huhn, Speck mit Pearàsauce, grüner Sauce und Meerrettich
  
  Umreißen
• Sauerkraut, Kartoffelpüree, Bohnenkompott, gekochtes Gemüse

Süß

Kaffee

Für Informationen und Reservierungen wenden Sie sich bitte an das Restaurant Campomezzavia, indem Sie auf die grüne Schaltfläche unten klicken.