Der Herbst ist da und verwandelt das Val Formica in ein Spektakel aus goldenen Farbtönen, dank des Laubs der Lärchen, die allmählich aufleuchten.

Aber nicht nur die Natur feiert diese Jahreszeit, auch die Küche des Val Formica Refuge Restaurants bereitet sich darauf vor, ihre einzigartigen Geschmäcker mit "Sapori d'autunno" zu unterstreichen, einem Themenabend , das den gastronomischen Köstlichkeiten des Herbstes gewidmet ist.

Der Termin ist für Freitagabend, den 20. Oktober 2023!

Kürbis, Champignons, Kastanien Sie werden einige der Protagonisten der exquisiten Speisekarte sein, mit Gerichten, die auf frischen Zutaten basieren und mit Originalität zubereitet werden.

Es wird eine Eskalation der Aromen in einer harmonischen Begegnung zwischen Tradition und Innovation!

Wir erinnern Sie daran, dass die Plätze begrenzt sind, also beeilen Sie sich , um sich einen Tisch bei dieser unumgänglichen Veranstaltung zu sichern!

Die Teilnehmer des Abendessens, die sich entscheiden, das Erlebnis durch eine Übernachtung im Val Formica Resort zu verlängern, erhalten einen Rabatt von 10 % auf die Übernachtungskosten.

DAS MENÜ DES ABENDESSENS "HERBSTLICHE AROMEN" DER VAL FORMICA HÜTTE

•  Bio-Ei Fattoria Bisele Rührei mit schwarzem Trüffel
   
• Entenbrust, Artischocken und Granatapfelsauce 
   
• Kürbis-Cappellaccio, Burrata-Creme und knuspriger Speck
   
• Linguina mit Pfifferlingen und Asiago stravecchio DOP
   
• Schweinefilet gefüllt mit Kastanien und Spinat mit sautiertem Schwarzkohl
   
• Bayerisches Haselnuss-Kastanien-Crumble, Schoko- und Vanilleeis

KOSTEN PRO PERSON (Weine nicht inbegriffen): 48 € 

Nur mit Reservierung. 

Die Teilnehmer des Abendessens, die sich entscheiden, das Erlebnis durch eine Übernachtung im Val Formica Resort zu verlängern, erhalten einen Rabatt von 10 % auf die Übernachtungskosten.

Für Informationen und Reservierungen wenden Sie sich bitte an die Val Formica Hütte, indem Sie auf die grüne Schaltfläche unten klicken: