Möchten Sie den Zauber der Silvesternacht in großer Höhe erleben?
Freitag, Dezember 31, 2021 können Sie diese Emotion in der gemütlichen und warmen Atmosphäre der Campolongo Refuge genießen,mit gutem Essen und viel Musik!
Der Abend beginnt um 20.00 Uhr mit einem Begrüßungsaperitif mit Prosecco Doc Lustik Bain Tenuta Guida und alkoholfrei.
Es folgt eine reichhaltige und raffinierte kulinarische Reise. Sie können wählen, ob Sie das komplette Menü genießen oder sich für das reduzierte Menü mit einer Auswahl an Fleisch oder Fisch entscheiden möchten. Es gibt ein spezielles Menü für Kinder.
Um die Atmosphäre noch spezieller und angenehmer zu gestalten, wird die Live-Performance des musikalischen Trios Bàbata sein.
Der supergrüne Pass ist erforderlich, um das Restaurant zu betreten. Es gibt keine Beschränkungen für die Anzahl der Gäste an den Tischen, und es wird kein zusätzlicher Tampon benötigt.
Entdecken Sie unter dem untenstehenden Link auch die weiteren Vorschläge für das Silvesterdinner auf dem Asiago-Plateau.
DAS MENÜ
Begrüßungsaperitif mit Prosecco Doc Lustik Bain Tenuta Guida und alkoholfrei
Vorspeisen
- Garnelenziegel mit rotem Rübenkaviar, Lachseiern und Pennar casatella
- Zitruswachtel, Briochebrot, Rucolapesto und Pfifferlinge Confit
Erste
- Gnocchi mit Tintenfischtinte, Meeressauce, Burrata, Pesto mit Schwarzkohl und Limette
- Tortelli gefüllt mit Reh, getrunkenem Käsefondue, Granatapfel und gebratenen Artischocken
Nachschlag
- In Scheiben geschnittener Blauflossenthun in Sesamkruste mit Obstsalat und Limettensorbet
- Kalbsbacke geschmort in Bier mit Selleriepüree und Brokkoli fiolaro
Süß
Mineralwasser, Lison Docg und Red Founder Tenuta Guida
Mitternachtstoast mit Moscato Spumante Rosè Batasiolo
Kaffee und Fixes an der Bar
PREIS PRO PERSON:
€ 120,00 für das komplette Menü
€ 80,00 für das reduzierte Menü (Wahl von Fleisch oder Fisch)
DAS KINDERMENÜ (bis 10 Jahre)
- Bologneser Lasagne-Kuchen
- Rinderfilet in Scheiben geschnitten mit Kartoffelchips
- Schokoladensalami
PREIS PRO KIND € 60,00
Für Informationen und Reservierungen kontaktieren Sie die Campolongo-Hütte, indem Sie auf die folgenden Schaltflächen klicken:
