Freitag, Dezember 31, 2021,imAgriturismo Gruuntaal von Asiago feiert die Ankunft des neuen Jahres mit einem besonderen Silvesterabend.
Während Sie auf den Silvesterabend warten,bietet Ihnen der Bauernhof ein spezielles Degustationsmenü,mit dem Sie viele schmackhafte Gängegenießen können, die auf den echten Produkten des Gebiets basieren und bei km 0 liegen.
Es wird wirklich angenehm sein, auf die Ankunft von 2022 in Begleitung der liebsten Menschen in der typischen und warmen Atmosphäredes Gruuntaal Farmhouse zu warten.
Der richtige Anlass und der perfekte Ort, um mit Freunden und Verwandtenzu feiern, eingebettet in die malerische Kulisse desAsiago-Plateaus.
Entdecken Sie unter dem untenstehenden Link auch die weiteren Vorschläge für das Silvesterdinner auf dem Asiago-Plateau.
Spezieller Aperitif im Chalet -taal
Aperitif mit speziellem Fingerfood
DEGUSTATIONSMENÜ im Restaurant
- Wintervorratskammer Bergschneidebrett
- Süß-saurer Gartenkürbis
- Pudorini aus unseren Hölzern
- Frische Salami mit Polenta und Balsamico-Essig
- Latschenkiefern-Brotkruste mit unserer preisgekrönten Soppressa
- Verkostung von Käse vom Plateau mit unseren Marmeladen und Senf
- Kürbissuppe und Steinpilzpulver mit einem Tropfen Bergblütenhonig und Roggenbrot Crouton
- Mezzaluna aus frischer Pasta mit Rübenspitzen und Bergbirnen auf Pecorino-Creme
- Chianina Filet Beat mit Bergsafransauce, Engelshaar und Linsensprossen und Sahne mit uralten Bergbohnen
- Quaglietta bei niedriger Temperatur gekocht, gefüllt mit Kastanien und Granatäpfeln, begleitet von Broccolo fiolaro Mousse und lila Kartoffeln aus unseren Gärten
- Unser Kaki-Eis mit Baiserkörnern und getrockneten Feigen
- Verkostung von Grappa mit Blumen und Bergfrüchten
Auswahl an Weinen gepaart mit Gerichten
Für weitere Informationen und buchungen kontaktieren Sie Agriturismo Gruuntaal, indem Sie auf die grüne Schaltfläche unten klicken:
