Möchten Sie Silvester in einer Berghütte in großer Höhe feiern?
Am Samstag, den 31. Dezember 2022 können Sie diese Emotion in der Hütte Val Formica genießen, die Sie auf dem Hochplateau von Asiago für das Silvesterdinner erwartet, mit der stimmungsvollen Atmosphäre seiner schönen Räume, die für die Party verkleidet sind, dem Holz, das im Kamin knistert, und vor allem mit der Güte eines raffinierten Menüs mit Fleisch- und Fischgerichten. und der magische Hauch von Live-Musik von Sängerin Alessandra Vianello.
Der beste Weg, um sich von 2022 zu verabschieden und auf Silvester 2023 zu warten.
Das Menü finden Sie unten.
Entdecken Sie unter dem untenstehenden Link auch andere Vorschläge für das
DAS MENÜ DES SILVESTERDINNERS IN DER VAL FORMICA HÜTTE
Begrüßungsgetränk
Vorspeise
- Der klassische Anfang. Trio von Rohkost: Austern, Kaisergranat, Meerestrüffel
- Leicht geräucherter Schweinebecher mit gebratenem Kürbis und Mascarpone
- Angebratene Languste, Mayonnaise mit Meeresaromen, Tintenfischtinte und Sichuan-Pfeffer
Erste
- Orzotto all'Asiago g.U., Flechten und Parfums der Lärche
- Carmagnola Langlauchcreme mit Cadoret konkave Auster und Schnittlauch
Sekunde
- Secreto Iberico de Bellota, gegrillte Pack-Choi und grünes Apfelmus
Dessert
- Joghurt, weiße Schokolade und rotes Fruchtmousse
Die Freuden der Tradition
- Datteln mit Mascarpone - Obst der Saison - Mandel - Artisan Panettone Casa del Dolce Presti
Weine: Sacramundi Lovara Durello metodo classico Brut - Sacramundi Durè spumante brut Cavazza Bocara — Cavazza Fornetto
Für weitere Informationen oder Reservierungen können Sie die Hütte Val Formica kontaktieren, indem Sie auf die grüne Schaltfläche unten klicken:
