Die Aromen von Frühling, Rifugio Val Ant, Asiago Hochebene Mai 2-Wahlmenü am Abend

Abendessen auf den Geschmack von Frühling, Rifugio Val Ant, Asiago Hochebene 2. Mai 2015

Der Frühling ist in der Luft, sondern auch in der Küche, die die guten Aromen von Kräutern und PDO zu erfüllen.

Samstag 2. Mai 2015 bietet die Hütte Val Ant ein- Frühling Aromen Abendessen mit typischen lokalen Produkten.

Menü '

Vorspeise

-Roastbeef Irisches Rindfleisch mit Rohkost von Asparago Bianco di Bassano g.u.
-Flan mit Asiago DOP und Hop Sprossen gratiniert mit butter

Erste

-Löwenzahn Risotto mit Prosecco Steigung von Rotwein und Marmelade mit Beeren von Rigoni di Asiago
-Hausgemachte Tagliolini mit Carletti und Speck knusprig Gans

Laut

-Gebackenes Kalbfleisch Rump mit heißen Weißweinsauce und Spargel
-Au Gratin mit Kürbis Blumen mit Ricotta-Käse, Speck di Asiago und Kräutern gefüllt
-Broccolospadellata mit Butter-Spitze

Dessert

-Charlotte mit Vanillecreme und Beeren

Kosten pro Person € 35,00 (Einschließlich Wasser, HAUSWEIN und Kaffee)

Kontaktieren Sie für Informationen und Reservierungen die Hütte Val Ant durch Anklicken der Tasten, die unten sind!