Die Festa Delle Erbe, Asiago, vom 28. April bis 1. Mai 2012

Die Festa Delle Erbe, Asiago, vom 28. April bis 1. Mai 2012

Vom 28. April bis 1. Mai 2012 die Slow Food Plateau gemeinsame 8 - organisiert 8 Komoinen für Asiago "La Festa Delle Erbe".

Programm:

Samstag, 28. April 2012
-16-Eröffnung der Ausstellung über pflanzliche Heil- und Aromapflanzen "von Mattioli, Fero" an den Palazzo Turismo Millepini.
-Stunden 17.30-Projektion des Dokumentarfilms "Mutter Erde" von Ermanno Olmi bei der Kino-Lux.
Anschließender Diskussion mit Regisseur e. Elm und Carlo Petrini, Gründer von Slow Food. Eintritt Euro 5, der Erlös werden zum Projekt "tausend Gärten in Afrika" gespendet werden.
-20 Stunden-Abendessen von wilden Kräutern und die typischen Produkte des Gebiets c/o der Rist. von Richard am Maddarello mit e. Ulme, Carlo Petrini und George Rigoni Candida mit "Memories of rural Life auf der Hochebene von Asiago" (€ 40,00).

Für Reservierungen tel. bei .

Sonntag, 29. April 2012
-10-Stunden an dem Hotel La Baitina Konferenz mit dem Titel: "zurück zur Erde".
13-Mittagessen-Stunde auf der Grundlage von wilden Kräutern und die typischen Produkte des Gebiets mit den Referenten an dem Hotel La Baitina (€ 35,00). Für Reservierungen tel. bei .
-Marktplatz um Asiago im Laufe des Tages mit landwirtschaftlichen Erzeugnissen, von Coldiretti vorbereitet. Verkostung von Konfitüren, Marmeladen und Honig Piazza, a Cura della Ditta Rigoni di Asiago im Laufe des Tages.

-16 Stunden Geführte Verkostung von Käse gepaart mit Weinen des Plateaus von der Slow Food gemeinsame 8-8-Plateau Komoinen.
-Nachmittags: alte Handwerk, Musik mit Ciccio Krone und Show mit Claudio Cappozzo.
-20 Stunden-Abendessen von wilden Kräutern und die typischen Produkte des Gebiets auf der Restaurant-Minibar mit der Kräuterkundler Lisa Cantele (€ 40,00). Für Reservierungen tel. .
-21 Stunden-Slideshow Alimurgiche Kräuter unserer Berge, in der Halle der Masken der Comunità Montana mit der Kräuterkundler Anthony Cantele.

Montag, 30. April 2012
-Stunden 9.30-Andar pro Kräuter ": geführte Tour, die medizinischen und aromatischen Pflanzen unseres Territoriums mit Antonio Kräuterkundige und Lisa Cantele zu entdecken. Dauer: 3 Stunden
Inschriften (Euro 5) und Treffpunkt 09:30 am Parkplatz der Rist. von Richard am Maddarello.
13-Mittagessen-Stunde auf der Grundlage von wilden Kräutern und die typischen Produkte des Gebiets am Rist. Des Alpes mit der Kräuterkundler Anthony Cantele (€ 35,00). Für Reservierungen tel. bei .
-15 Stunden-Kochen mit Kräutern des Frühlings an der Hotelfachschule.
Reservierungen Nummer )-maximal 15 Personen.
-21 Stunden-Projektion auf die Natur, Flora und Fauna des Plateaus durch die Fotografische Club 7 Comuni Plateau in der Halle der Masken der Mountain Gemeinschaft Bild.

Dienstag, 1. Mai 2012
-Stunden 9.30-Andar pro Kräuter ": geführte Tour, die medizinischen und aromatischen Pflanzen unseres Territoriums mit Antonio Kräuterkundige und Lisa Cantele zu entdecken. Dauer: 3 Stunden.
Inschriften (Euro 5) und Treffpunkt 09:30 am Parkplatz der Rist. von Richard am Maddarello.

Seitenlinie:
Während der Demonstration bieten die Restaurants an der Gruppe Gastronomen Confcommercio di Asiago "grüne Freuden" im Menü auf der Grundlage von wilden Kräuter der Frühling (Löwenzahn, Kümmel, Strigoli, Knoblauch, etc.).
Führungen im Museum von Wasser
Loc. Kaberlaba, für Buchungen Tel. .
Die Ausstellung auf medizinischen und aromatischen Pflanzen "von Mattioli, Fero" an den Palazzo Turismo Millepini inszeniert und kuratiert von Ferruccio Valentini, geöffnet von 10 bis 12.30 Uhr und von 15 bis 19 werden.