Samstag, 25. Mai 2024 von 16.30 bis 19.00 Uhr
Reiseziel: Kaberlaba - Asiago (VI)
Wir durchqueren Wiesen und Weiden, Wälder und uralte Ortsteile und lenken unsere Aufmerksamkeit auf die Blumen und Bergkräuter, die die Berglandschaft in dieser Jahreszeit so bezaubernd machen.
Altes Wissen und alte zimbrische Traditionen werden unsere Erkundungen begleiten: von der Alimurgie, der Kunst, sich von Wildpflanzen zu ernähren, bis hin zu beliebten Arzneibüchern, um von den Eigenschaften von Kräutern und Blumen zu profitieren.
Düfte und Farben, Melodien und angenehme Gespräche werden unsere Sinne in dieser Frühlingsatmosphäre wecken, die einen Berg von Emotionen zu vermitteln weiß!
Am Ende ist es möglich, mit Freunden im Restaurant Terrazza Casa Rossa mit einem Themenmenü zu speisen:
- Carne Salada mit Thymianduft, Kreuzkümmel-Caciotta-Käse und gebratene Gnocchi
- Borretsch-Ravioli mit Butter und Salbei
- Geschnittenes Steak mit Bergkräutern und Senf mit Ofenkartoffeln und gekochtem Gemüse
- Blätterteigcreme und nach Minze duftende Erdbeeren
- Wasser, Wein, Kaffee inklusive
SCHWIERIGKEITSGRAD: Wir vergeben einen Schwierigkeitsgrad von 3 auf einer Skala von 1 (sehr leicht) bis 5 (anspruchsvoll)
Die Route entwickelt sich zwischen Bergpfaden, Feldwegen und einigen kurzen Asphaltstraßen mit wenig Verkehr. Der Höhenunterschied beträgt weniger als 270 m, es gibt keine ausgesetzten Abschnitte.
WAS SIE MITBRINGEN SOLLTEN: Bergschuhe, dem Bergklima angepasste Kleidung, wasserdichte Jacke, Rucksack mit Wasser für die Dauer des Ausflugs (mindestens 1 Liter), ein kleiner Snack wie Trockenfrüchte, Sonnencreme, Sonnenbrille, Hut.
KOSTEN: 15 € für die Führung, 10 € für Kinder unter 15 Jahren und Inhaber einer Saisonkarte.
KOSTEN FÜR DAS ABENDESSEN : 25€ pro Person für das oben genannte Menü direkt vor Ort zu bezahlen.
TREFFPUNKT: auf dem Parkplatz des Restaurants Terrazza Casa Rossa - Via Kaberlaba, 19, 36012 Asiago VI
ZUR INFO: (WhatsApp, Anrufe), ,
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