Mittwoch 28/4/2021 um 18:00
Essen & Trinken Veranstaltungen
Mittwoch Sushi: spezielles Take-away oder Home-Menü des Alpi Restaurants
Das Alpi Restaurant in Foza am Mittwoch, 28. April,und die folgenden Mittwoche alle 15 Tage, bietet ein saftiges SUSHI MENU FÜR TAKEAWAY ODER HOME DELIVERY.
Reservierungen sind erforderlich und müssen bis zum vorherigen Dienstagabend erfolgen.
Die Lieferung nach Hause ist in den Gemeinden Foza, Asiago, Cesuna, Tresché Conca, Gallio und Canove kostenlos.
Die vorgeschlagene MENU lautet wie folgt:
STARTER-MIX (€22)
Auswahl an rohem Fisch von unserem Küchenchef Gian Marco
Tartare Lachs + Tartare Thunfisch + Rote Garnelen + Langoustines
URAMAKI - 8pc Portion (13 €)
Saor
Reisrolle mit Garnelen im Japan Style Tempura, Avocado,
marinierte und aromatierte Makrele in Saor
SEA FLAVORS
Reisrolle mit rohem Gelbflossenthunfisch, Avocado, Thunfischtartar
gelbe Flossen mit geräuchertem Salz, knusprige japanische Algen
VENEZIAnISCH 2.0
Reisrolle mit norwegischem Lachs "Top Quality", Avocado,
gerahmter Kabeljau, Maischips, Confit-Tomate
Schwertfisch
Reisrolle mit Garnelen im Japan Style Tempura, Avocado,
geräucherte Schwertfischsalami, Tobikko-Kaviar, Kräuter
WÜRZIGER LACHS
Reisrolle mit norwegischem Lachs "Top Quality", Avocado, Tartar
würziger Lachs, knusprige japanische Algen, 7 japanische Gewürze
ALGEN, 20
Reisrolle mit norwegischem Lachs "Top Quality", Avocado, Sahne
Käse, knusprige japanische Algen
RED PASSION
Reisrolle mit norwegischem Lachs "Top Quality", Avocado, Burrata
apulische, Sizilien rote Garnelen, knusprige Panko, frisches Basilikum
MAGIC LAND, NEUJAHR
Reisrolle mit Garnelen in Japan Stil Tempura, Avocado, Tartar
Norwegischer Lachs, Diatheumsauce, Rucola, Lachseier
NIGIRI - Portion 2 Stück (4€)
CHARCUTIO
Reisbiss mit geräuchertem Charcutie
Sukampi
Reisbiss mit rohem Langustin
Willen
Reisbiss mit norwegischem Lachs "Top Quality"
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Je nach Verfügbarkeit kommen Fischprodukte bei -20°C 0 bei +4°C im Labor des Kaltkettenrestaurants an. Allerdings wurden Carpacci und Tartar, die roh konsumiert werden sollen, gemäß der Reg rehabilitiert. (EG) 853/04 zur Lebensmittelhygiene. In Ermangelung eines frischen Erzeugnisses werden gefrorene und/oder gefrorene Produkte von hoher Qualität verwendet. Sie können Unterlagen anfordern, um die Liste einzusehen.
Gemäß der EU-Verordnung 1169/2011 weisen wir darauf hin, dass die Kurse Spuren von Gluten, Krebstieren, Fisch, Eiern, Erdnüssen, Soja, Milch und Laktose, Nüssen, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Sulfiten, Lupinen, Weichtieren und Folgeprodukten enthalten können. In allen Uramaki gibt es die Anwesenheit von gerösteten Sesabe. Bei Allergien fordern Sie bitte die entsprechende Dokumentation an.
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Um zu buchen, rufen Sie die Nummer, die Sie finden, indem Sie auf die grüne Schaltfläche unten oder die (Gian Marco)
Alle Rechte vorbehalten.
